Descripción
ZECCHINI – VERMUT ROJO – FORMATO (5 L Bag in Box)
“Tradición en gran formato: el vermut madrileño clásico listo para disfrutar en vermuterías, eventos o en casa sin abrir varias botellas.”
🍇 INFORMACIÓN TÉCNICA
Tipo de bebida: Vermut rojo.
Variedad de uva / base de vino: Vino blanco de alta calidad como base + maceración de hierbas aromáticas, botánicos tradicionales de la marca Zecchini.
Cosecha disponible actualmente: Sin añada específica (non-vintage)
País: España
Denominación / Región: Madrid (Valdemoro)
Bodega / Productor: Zecchini (Zecchini y Jornico S.L.)
Enólogo: No especificado
Formato disponible: 5 litros en sistema Bag in Box con grifo dispensador.
Graduación alcohólica: 15% vol.
Estilo: Vermut rojo de perfil tradicional y artesano, intenso, de cuerpo medio-alto, diseñado para consumo prolongado o colectivo, ideal para eventos, barras o vermuts en grupo.
🧾 DESCRIPCIÓN
La versión Bag in Box 5 L de Zecchini Vermut Rojo permite disfrutar del sabor y estilo característicos de la casa Zecchini —una receta con décadas de tradición en Madrid— en un formato adaptado a consumo en volumen. La base de vino blanco, junto a la maceración de botánicos como artemisa, clavo, piel de cítrico y otras hierbas aromáticas, proporciona un perfil tanto herbáceo como especiado, con cuerpo y carácter. En copa o dispensador, revela un color caoba oscuro, brillante. En nariz surgen aromas especiados, balsámicos y de fondo herbáceo. En boca, muestra buen cuerpo, equilibrio entre dulzor y amargor, paso fluido y un final persistente de carácter clásico. Esta presentación es perfecta para hostelería, fiestas o para quien desea mantener la “barra de vermut” en el hogar con comodidad sin necesidad de abrir múltiples botellas.
👃 NOTAS DE CATA
Color: Caoba oscuro, intenso y brillante.
Aroma: Toques especiados (clavo, canela), piel de naranja amarga, hierbas aromáticas y balsámicas.
Boca: Cuerpo intenso, paso fácil, dulzor moderado, luego amargor equilibrado, persistencia prolongada.
Textura: Medio cuerpo-alto, fluida pero con presencia.
Final: Persistente, herbáceo-amargo, con perfil clásico de vermut rojo maduro.
🍴 MARIDAJE
Aceitunas aliñadas con hierbas mediterráneas.
Almendras tostadas o frutos secos variados.
Embutidos ibéricos y tapas de jamón serrano o chorizo artesanal.
Conservas de pescado seleccionadas (boquerones, sardinas) para contraste con el vermut de cuerpo.
Se puede utilizar como base para coctelería: vermut con hielo, twist de naranja y quizá un poco de soda.
🌡 SERVICIO
Temperatura recomendada: 8-10 °C si se sirve con hielo; entre 10-12 °C para copa sin hielo.
Conservación: Mantener el Bag in Box en lugar fresco y oscuro. Tras su apertura, minimizar exposición a aire para conservar aromas; se aprovecha el grifo dispensador para servir.
Consumo óptimo: Dado que es un formato grande y sin añada, lo ideal es usarlo cuando vaya a ser consumido en un plazo medio para mantener su frescura y cualidades aromáticas.
📦 DISPONIBILIDAD:
Este producto está disponible para envío a domicilio. Se comercializa como “Box 5 litros Vermut Rojo de grifo Zecchini” en tiendas online.
Este producto está disponible para envío a domicilio o compra directa en nuestra tienda física ubicada en Calle León 32. Descubre nuestra cuidada selección de vermuts y encuentra tu nuevo favorito. ¡Te esperamos!