WILD RACCOON FOLLOW THE SHIMMER THIOLIZED NEIPA 44CL

🍻 INFORMACIÓN GENERAL

• Estilo: Thiolized NEIPA
• Ingredientes: Agua, malta de cebada, avena, trigo, lúpulo, Phantasm Powder y levadura
• Lúpulos: Strata, Citra e Idaho 7
• Formato: Lata 44 cl
• ABV: 6,7%
• Color: Dorado intenso con marcada turbidez y espuma blanca cremosa
• Origen: España (Wild Raccoon)

✨ DESCRIPCIÓN GENERAL

Wild Raccoon Follow the Shimmer Thiolized NEIPA es una New England IPA elaborada mediante una fermentación thiolizada, utilizando Phantasm Powder para potenciar la liberación de tioles aromáticos durante la fermentación. Junto a los lúpulos Strata, Citra e Idaho 7, esta técnica intensifica las notas de frutas tropicales, cítricos y frutas exóticas, ofreciendo una cerveza extremadamente aromática, sedosa y jugosa. El resultado es una NEIPA moderna que destaca por su enorme intensidad aromática y un equilibrio impecable.

👃 NOTAS DE CATA

• Aroma: Muy intenso, con notas de maracuyá, mango, guayaba, piña, pomelo, mandarina y ligeros matices florales.
• Sabor: Muy jugoso y equilibrado, con sabores de frutas tropicales maduras, cítricos, fruta de hueso y un amargor suave que permite que el perfil aromático sea el protagonista.
• Textura: Sedosa y cremosa, con cuerpo medio-alto y carbonatación moderada.
• Final: Largo, fresco y persistente, con recuerdos de frutas tropicales, cítricos y un elegante toque herbal.

🍽️ MARIDAJE RECOMENDADO

Perfecta con:

• Sushi y cocina japonesa
• Tacos de pescado
• Cocina tailandesa
• Hamburguesas gourmet
• Quesos cremosos

🌡️ TEMPERATURA DE SERVICIO

Servir entre 6 y 8 °C para disfrutar plenamente de toda la intensidad aromática y el carácter jugoso de esta Thiolized NEIPA.

📦 DISPONIBILIDAD

Este producto está disponible para envío a domicilio o compra directa en nuestra tienda física ubicada en Calle León 32. Descubre nuestra cuidada selección de vinos y encuentra tu nuevo favorito. ¡Te esperamos! 🍷