Descripción
Whiplash - Melody Noir Baltic Porter - Lata de 44 cl
📋 Datos Generales
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Estilo: Baltic Porter
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Formato: Lata de 44 cl
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ABV (Alcohol por Volumen): 7,5 %
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Origen: Irlanda (Dublín, Whiplash Brewery)
📝 Descripción General
La Melody Noir Baltic Porter de Whiplash es una cerveza oscura, elegante y compleja que reinterpreta el estilo clásico báltico.
Fermentada con levadura lager y madurada en frío, esta porter combina el cuerpo robusto y maltoso de las cervezas oscuras con la limpieza y suavidad de una lager. Presenta notas intensas a chocolate negro, café, pan tostado y un toque de frutas oscuras, en equilibrio con un final limpio y ligeramente cálido por su graduación alcohólica.
📊 Especificaciones Técnicas
Característica | Detalle |
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Estilo | Baltic Porter |
Formato | Lata 44 cl |
IBU | Medio (30–40) |
ABV | 7,5 % |
Color | Marrón oscuro casi negro, con reflejos rubí |
Fermentación | Baja (lager, maduración prolongada) |
👅 Notas de Cata
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Apariencia: Marrón muy oscuro con reflejos rubí y espuma beige cremosa y persistente.
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Aroma: Cacao, café tostado, caramelo oscuro y sutiles notas de frutas pasas y ciruelas.
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Sabor: Intenso y equilibrado; predominan chocolate negro, café y pan tostado, con un matiz de frutos oscuros y un ligero toque ahumado.
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Final: Largo, sedoso y limpio, con un retrogusto de cacao y un calor alcohólico elegante.
🍴 Maridaje Recomendado
Perfecta con estofados de carne, cordero asado, chocolate negro, tarta de queso al horno, quesos curados o como cerveza de sobremesa. Su riqueza maltosa combina bien con platos intensos y postres oscuros.
🌡️ Temperatura de Servicio
Servir entre 10 y 12 ºC en copa snifter o cáliz pequeño, para resaltar su complejidad y carácter maltoso.
🛒 Disponibilidad
Este producto está disponible para envío a domicilio o compra directa en nuestra tienda física ubicada en Calle León 32. Descubre nuestra cuidada selección de cervezas artesanales y encuentra tu nueva favorita. 🍻