Descripción
Ficha Técnica
Nombre del Producto: Valhalla - Freyja
Categoría: Hidromiel Artesanal
Descripción:
Valhalla - Freyja es una Hidromiel Semidulce de alta complejidad y carácter frutal, elaborada en Sevilla con una exquisita combinación de miel y frutos rojos. Los agregados de hibisco, uvas, piña, bayas de saúco, fresas, moras, arándanos, grosellas y frambuesas aportan un perfil aromático vibrante y un sabor único. Con su graduación alcohólica del 11%, esta hidromiel es una experiencia rica y sofisticada para paladares exigentes.
Detalles Técnicos:
- Estilo: Hidromiel Semidulce con Frutas y Flores
- ABV (Alcohol by Volume): 11.0%
- Azúcares Residuales: Moderados (característico de las semidulces)
- Color: Rojo rubí con reflejos brillantes
Ingredientes Principales:
- Base: Agua, Miel
- Agregados: Hibisco, Uvas, Piña, Aroma Natural, Bayas de Saúco, Fresas, Moras, Arándanos, Grosellas, Frambuesas
- Levadura: Específica para hidromiel
Maridaje:
Ideal para acompañar quesos fuertes y curados, chocolates oscuros, carnes de caza y postres frutales como tartas de frutos rojos o panna cotta. También excelente para disfrutar sola en una sesión de degustación.
Temperatura de Servicio:
Servir entre 8-10°C para resaltar sus notas frutales y florales.
Notas de Cata:
- Aroma: Ricas notas de frutos rojos y oscuros, con un toque floral y tropical de hibisco y piña.
- Sabor: Dulzura equilibrada por una ligera acidez frutal, con sabores a bayas maduras, uvas y un toque cítrico. Final persistente y afrutado.
- Cuerpo: Medio a pleno, con una textura suave y sedosa.
Formato Disponible:
Botella de 330 ml
Recomendaciones del Equipo de Más Que Hidromiel:
Para disfrutar plenamente de la Valhalla - Freyja, se recomienda servirla en una copa de vino o vaso ancho, que permite apreciar su color vibrante y sus intensos aromas frutales.
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