Descripción
🍷 Ficha Técnica
📛 Nombre: Tinta Castiza – Malvar Blanco
🧾 Estilo: Vino blanco seco
🍇 Uva: 100% Malvar
📦 Formato: 75 cl (botella)
🍷 Alcohol: 13 % ABV
🌍 Origen: Madrid, España
📝 Descripción
Malvar Blanco de Tinta Castiza es un vino blanco honesto, vibrante y lleno de identidad madrileña. Elaborado exclusivamente con uvas Malvar —una variedad autóctona poco conocida pero con mucho que decir— este blanco refleja frescura, tipicidad y equilibrio natural.
En nariz es expresivo, con notas florales y cítricas, y un sutil toque herbáceo. En boca se presenta con una acidez viva, textura sedosa y final limpio y refrescante.
👃 Notas de Cata
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Aroma: Piel de limón, flor blanca, hinojo y manzana verde
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Sabor: Ligero, seco, con frescura cítrica y una acidez muy bien integrada
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Textura: Ágil y ligera
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Final: Limpio, herbal y persistente
🌡️ Temperatura de servicio: 8–10 °C
🥄 Sugerencia: Servir frío para resaltar su frescura
🍽️ Maridaje sugerido
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🐟 Pescados blancos a la plancha
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🧀 Quesos frescos o de pasta blanda
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🥗 Ensaladas verdes y platos vegetarianos
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🍤 Mariscos y ceviches
🛒 📍 Disponibilidad
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