Descripción
🍷 Ficha Técnica
📛 Nombre: Tinta Castiza – Bodegario
🧾 Estilo: Vino tinto
🍇 Uvas: 90% Garnacha, 5% Tempranillo, 5% Malvar
📦 Formato: 75 cl (botella)
🍷 Alcohol: 15 % ABV
🌍 Origen: Madrid, España
📝 Descripción
Bodegario es una Garnacha de autor con carácter madrileño que destaca por su elegancia aromática y su frescura. Presenta una amplia y compleja paleta aromática, dominada por fruta roja y flores, con sutiles toques cítricos, especias y monte bajo.
En boca, evoca recuerdos de fresa fresca y licor de guinda, con un tanino pulido que aporta suavidad y un paso equilibrado. Su mineralidad, característica de los suelos donde nace, le otorga una personalidad única y reconocible. Un tinto refinado, fresco y expresivo, ideal para quienes buscan vinos auténticos y con alma.
👃 Notas de Cata
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Aroma: Fruta roja (fresa, guinda), flores, cítricos, especias, hierbas silvestres
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Sabor: Equilibrado, con fruta madura y fondo mineral
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Textura: Tanino redondo, paso fluido
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Final: Largo, con frescura y expresión del terroir
🌡️ Temperatura de servicio: 14–16 °C
🥄 Sugerencia: Airear o decantar para liberar su complejidad
🍽️ Maridaje sugerido
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🐓 Aves guisadas o asadas
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🍄 Platos de setas y verduras asadas
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🧀 Quesos semicurados
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🍷 Excelente opción para tapeo sofisticado
🛒 📍 Disponibilidad
Disponible para compra en tienda o con envío nacional desde Calle León 32, Madrid.
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