Descripción
🍺 Ficha Técnica
📛 Nombre: Thornbridge & Bundobust – Everybody Good Time
🧾 Estilo: IPA (Hazy/New England–style Pale Ale)
📦 Formato: 44 cl (lata)
🍷 Alcohol: 5,4 % ABV
🌍 País: Reino Unido (Bakewell, Derbyshire)
🏭 Cervecera: Thornbridge Brewery en colaboración con Bundobust (restaurante indio)
🌿 Lúpulos utilizados: Galaxy y Simcoe — aportan aromas frutales tropicales intensos
IBU: 25 (aproximado, según etiquetas similares)
📝 Descripción
Creada en colaboración con el restaurante Bundobust, esta IPA turbia y refrescante combina lúpulos Galaxy y Simcoe para ofrecer intensos aromas de melocotón, maracuyá y frutos tropicales. Tiene un sabor jugoso a mango y piña, con un amargor limpio que equilibra perfectamente los matices dulces (Thornbridge Brewery).
👃 Notas de Cata
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Aroma: Melocotón, maracuyá, flores y albaricoque
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Sabor: Mango y piña jugosos, cítricos suaves y amargor moderado
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Color: Amarillo turbio, cuerpo medio
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Cuerpo: Jugoso, textura cremosa típica de NEIPA (pintplease.com, en.wikipedia.org)
🌡️ Temperatura de servicio: 5–8 °C
🍽️ Maridaje sugerido
Excelente para acompañar comidas especiadas y vibrantes, como gastronomía india, platos con curry, poke bowls, tacos frescos y aperitivos crujientes.
🌟 Puntuación & Opiniones
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Untappd: 3,6/5 con 2 853 valoraciones (Untappd)
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Reseñas destacan su carácter fácil de beber y afrutado, aunque algunos la describen como suave para su estilo:
“A nice, easy hazy… citrus, subtle though” (pintplease.com)
“Refreshing but bland” (BeerAdvocate)
🛒 📍 Disponibilidad
Disponible vía envío a domicilio o compra en tienda en Calle León 32, Madrid.
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