🍻 THE KERNEL SCCANS IPA 33CL

🍻 INFORMACIÓN GENERAL

• Estilo: India Pale Ale (IPA)
• Ingredientes: Agua, malta de cebada, lúpulo y levadura
• Lúpulos: Simcoe, Centennial, Citra, Amarillo y Nelson Sauvin
• Formato: Botella 33 cl
• ABV: 6,7%
• Color: Dorado intenso con ligera turbidez y espuma blanca, fina y persistente
• Origen: Londres, Inglaterra (The Kernel Brewery)

✨ DESCRIPCIÓN GENERAL

The Kernel SCCANS IPA es una IPA de The Kernel Brewery construida alrededor de una potente combinación de cinco variedades de lúpulo: Simcoe, Centennial, Citra, Amarillo y Nelson Sauvin. El nombre SCCANS hace referencia precisamente a las iniciales de esta selección de lúpulos, que aporta un perfil aromático complejo donde se combinan cítricos, fruta tropical, notas resinosas y el particular carácter vínico del Nelson Sauvin.

Con 6,7% de alcohol, presenta una base de malta contenida que permite que el lúpulo sea el verdadero protagonista. Citra y Amarillo refuerzan los cítricos y la fruta tropical; Simcoe aporta profundidad resinosa y frutal; Centennial añade pomelo y matices florales; mientras que Nelson Sauvin introduce sus características notas de uva blanca y fruta fresca. Una IPA intensa, seca y muy expresiva.

👃 NOTAS DE CATA

• Aroma: Intenso y complejo, con notas de pomelo, naranja, mandarina y lima, acompañadas de mango, fruta tropical, uva blanca y matices florales, herbales y resinosos.
• Sabor: Marcadamente lupulado, con una entrada cítrica y frutal que evoluciona hacia recuerdos de pomelo, fruta tropical y uva blanca, sobre un fondo de pino y resina.
• Textura: Cuerpo medio, carbonatación viva y sensación limpia y estructurada en boca.
• Final: Seco, largo y persistente, con un amargor definido y recuerdos de pomelo, cítricos, resina y fruta de carácter vínico.

🍽️ MARIDAJE RECOMENDADO

Perfecta con:

• Hamburguesas a la parrilla
• Tacos de cerdo especiado
• Pollo asado con especias
• Cocina asiática picante
• Quesos curados

🌡️ TEMPERATURA DE SERVICIO

Servir entre 7 y 9 °C para apreciar plenamente la complejidad de su combinación de lúpulos y su equilibrio entre notas cítricas, tropicales, resinosas y vínicas.

📦 DISPONIBILIDAD

Este producto está disponible para envío a domicilio o compra directa en nuestra tienda física ubicada en Calle León 32. Descubre nuestra cuidada selección de vinos y encuentra tu nuevo favorito. ¡Te esperamos! 🍷