SUDDEN DEATH X NORTHERN MONK ALCHEMY OF FAITH NEW ENGLAND PALE ALE 44CL

🍻 INFORMACIÓN GENERAL

• Estilo: New England Pale Ale (NEPA)
• Ingredientes: Agua, malta de cebada, avena, trigo, lúpulo y levadura
• Lúpulos: Citra, Mosaic, Columbus y Simcoe
• Formato: Lata 44 cl
• ABV: 5,5%
• Color: Dorado intenso con ligera turbidez y espuma blanca cremosa y persistente
• Origen: Alemania (Colaboración Sudden Death Brewing Co. × Northern Monk)

✨ DESCRIPCIÓN GENERAL

Sudden Death x Northern Monk Alchemy of Faith New England Pale Ale es una colaboración entre dos referentes de la cerveza artesanal europea. Elaborada con Citra, Mosaic, Columbus y Simcoe, esta NEPA ofrece un perfil intensamente aromático donde predominan las frutas tropicales y los cítricos, acompañados por delicados matices resinosos y herbales. Con sus 5,5% de ABV, presenta una textura sedosa, cuerpo medio y un amargor suave, logrando una cerveza muy equilibrada, refrescante y de extraordinaria facilidad de trago.

👃 NOTAS DE CATA

• Aroma: Muy expresivo, con notas de mango, maracuyá, melocotón, mandarina, pomelo y piña, complementadas por sutiles matices florales, herbales y de pino.
• Sabor: Muy jugoso y fresco, con protagonismo de las frutas tropicales maduras, cítricos y fruta de hueso. Columbus y Simcoe aportan un elegante fondo resinoso que equilibra la explosión frutal de Citra y Mosaic.
• Textura: Sedosa y cremosa, con cuerpo medio y carbonatación moderada que proporciona una sensación suave y aterciopelada.
• Final: Largo, fresco y persistente, con recuerdos de mango, cítricos, melocotón y un delicado toque herbal y resinoso.

🍽️ MARIDAJE RECOMENDADO

Perfecta con:

• Tacos de pescado
• Hamburguesas de pollo
• Sushi y cocina japonesa
• Ensaladas con queso de cabra
• Quesos semicurados y cremosos

🌡️ TEMPERATURA DE SERVICIO

Servir entre 6 y 8 °C para disfrutar plenamente de la intensidad aromática y el equilibrio de sus lúpulos.

📦 DISPONIBILIDAD

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