Descripción
SEVEN ISLAND DEAD IVORY BOURBON BARREL AGED IMPERIAL STOUT 50CL (MAPLE, PEANUT BUTTER & UGANDAN VANILLA)
🍺 INFORMACIÓN GENERAL
Estilo: Bourbon Barrel Aged Pastry Imperial Stout
Ingredientes: Maltas de cebada y especiales, avena, lúpulo, levadura, agua, sirope de arce canadiense, crema de cacahuete, vainas de vainilla de Uganda
Barrica: Envejecida en barricas de bourbon
Formato: Botella 50cl
ABV: 12% (aprox.)
Color: Negro profundo con reflejos caoba y espuma marrón espesa
Origen: Grecia (Seven Island Brewery)
✨ DESCRIPCIÓN GENERAL
Dead Ivory es la versión más golosa, intensa y decadente de la serie de stout envejecidas de Seven Island. Partiendo de una Imperial Stout robusta madurada en barricas de bourbon, la cervecera añade sirope de arce canadiense, crema de cacahuete y vainilla de Uganda, creando una combinación voluptuosa que evoca postres oscuros y lujosos. El bourbon aporta madera, coco y un toque licoroso, mientras que el arce y la vainilla suavizan la potencia con dulzor cremoso. El resultado es una cerveza espesa, compleja y hedonista, diseñada para disfrutar despacio y en buena compañía.
👃 NOTAS DE CATA
Aroma: Chocolate intenso, cacahuete tostado, caramelo, vainilla cremosa, madera de bourbon, coco y toques de sirope de arce.
Sabor: Rico y envolvente, con capas de cacao, crema de cacahuete, vainilla, caramelo oscuro, bourbon y matices de frutos secos tostados.
Textura: Muy densa, aterciopelada y viscosa, con una carbonatación suave y una calidez alcohólica reconfortante.
Final: Largo, dulce, cremoso y complejo, con notas persistentes de chocolate, vainilla y manteca de cacahuete.
🍽️ MARIDAJE RECOMENDADO
Perfecta con postres de chocolate, tarta de mantequilla de cacahuete, brownie, helado de vainilla, quesos azules, cheesecake o como copa de sobremesa. Una cerveza ideal para ocasiones especiales y amantes de las stouts más indulgentes.
🌡️ TEMPERATURA DE SERVICIO
Servir entre 12 y 14°C para desplegar toda su riqueza, complejidad y cremosidad.
📦 DISPONIBILIDAD
Este producto está disponible para envío a domicilio o compra directa en nuestra tienda física ubicada en Calle León 32. Descubre nuestra cuidada selección de vinos y encuentra tu nuevo favorito. ¡Te esperamos!