RODENBACH CLÁSICA RED ALE 33CL

🍺 INFORMACIÓN GENERAL

• Estilo: Flanders Red Ale / Red Sour Ale

• Ingredientes: Malta de cebada, agua, lúpulo, levadura de alta fermentación, cultivos mixtos (lactobacillus)

• Lúpulos: Variedades europeas suaves

• Formato: Botella 33cl

• ABV: 5.2%

• Color: Rojo caoba con reflejos rubí

• Origen: Roeselare, Bélgica (Brouwerij Rodenbach)

✨ DESCRIPCIÓN GENERAL

Rodenbach Clásica es la referencia indiscutible dentro de las Flanders Red Ale, un estilo único que combina fermentación mixta y maduración en enormes foeders de roble. El resultado es una cerveza ácida equilibrada, refrescante y sorprendentemente compleja, con un perfil que recuerda a vino tinto joven, frutas rojas y un toque avinado característico. Ligera, elegante y con una acidez amable, es una puerta perfecta al fascinante universo de las sour flamencas.

👃 NOTAS DE CATA

• Aroma: Cereza, grosella, ciruela, madera suave, vinagre balsámico ligero y notas lácticas elegantes.

• Sabor: Ácido equilibrado y frutal, con matices de cereza ácida, frutos rojos, madera y un punto avinado característico.

• Textura: Ligera y refrescante, con carbonatación viva y sensación chispeante.

• Final: Seco, afrutado y ligeramente avinagrado, con una persistencia fresca y elegante.

🍽️ MARIDAJE RECOMENDADO

Ideal con quesos de cabra, ensaladas con vinagreta, carpaccios, sushi, platos asiáticos agridulces, carnes blancas, postres frutales y chocolate negro. Su acidez la convierte en una cerveza tremendamente gastronómica.

🌡️ TEMPERATURA DE SERVICIO

Servir entre 6 y 8°C para disfrutar plenamente de su frescura y matices afrutados.

📦 DISPONIBILIDAD

Este producto está disponible para envío a domicilio o compra directa en nuestra tienda física ubicada en Calle León 32. Descubre nuestra cuidada selección de vinos y encuentra tu nuevo favorito. ¡Te esperamos!