🍻 RODENBACH ALEXANDER 75CL

🍻 INFORMACIÓN GENERAL

• Estilo: Flemish Red-Brown Ale
• Ingredientes: Agua, malta de cebada, cerezas ácidas, lúpulo y levadura
• Lúpulos: Varios
• Formato: Botella 75 cl
• ABV: 5,6%
• Color: Caoba rojizo con reflejos rubí y espuma marfil de buena persistencia
• Origen: Bélgica (Brouwerij Rodenbach)

✨ DESCRIPCIÓN GENERAL

Rodenbach Alexander es una edición emblemática de Brouwerij Rodenbach elaborada a partir de cerveza madurada en grandes foeders de roble y enriquecida con maceración de cerezas ácidas. Esta combinación aporta una extraordinaria complejidad donde la característica acidez de las Flemish Red-Brown Ale se funde con intensas notas frutales y una elegante influencia de la madera. El resultado es una cerveza refinada, fresca y equilibrada, considerada una de las grandes referencias del estilo belga.

👃 NOTAS DE CATA

• Aroma: Intensas notas de cereza ácida, frutos rojos, ciruela, vainilla y madera de roble, acompañadas de delicados matices de caramelo y un ligero toque balsámico.
• Sabor: Complejo y perfectamente equilibrado, con sabores de cereza, grosella, frutos del bosque y manzana ácida, complementados por elegantes notas de roble, vainilla y una refrescante acidez láctica.
• Textura: Cuerpo medio, carbonatación fina y sedosa que aporta gran elegancia y frescura.
• Final: Largo, seco y persistente, con recuerdos de cereza, frutos rojos, roble y una agradable acidez vínica.

🍽️ MARIDAJE RECOMENDADO

Perfecta con:

• Pato confitado
• Quesos curados y azules
• Carpaccio de ternera
• Tarta de cerezas
• Chocolate negro

🌡️ TEMPERATURA DE SERVICIO

Servir entre 10 y 12 °C para apreciar plenamente la complejidad aromática, la crianza en roble y el equilibrio entre fruta y acidez.

📦 DISPONIBILIDAD

Este producto está disponible para envío a domicilio o compra directa en nuestra tienda física ubicada en Calle León 32. Descubre nuestra cuidada selección de vinos y encuentra tu nuevo favorito. ¡Te esperamos! 🍷