PROTOS ROBLE 2023 – 75CL

🍇 INFORMACIÓN GENERAL

• Tipo de vino: Tinto joven con roble

• Variedad de uva: 100% Tinta del País (Tempranillo)

• Cosecha disponible actualmente: 2023

• País: España

• Denominación / Región: D.O. Ribera del Duero

• Bodega / Productor: Bodegas Protos

• Enólogo: Mariví Pariente & Equipo técnico Protos

• Formato disponible: 75 cl

• Graduación alcohólica: 14% vol

• Estilo: Tinto joven moderno, frutal y equilibrado, con un breve paso por roble que aporta estructura y matices especiados sin restar frescura.

📝 DESCRIPCIÓN GENERAL

Protos Roble 2023 representa la expresión más joven y vibrante de la emblemática bodega ribereña. Elaborado con Tempranillo de viñedos seleccionados, combina la energía de la fruta fresca con un sutil toque de madera que añade complejidad y suavidad. Es un vino accesible, jugoso y muy aromático, ideal para quienes buscan un tinto versátil y equilibrado, perfecto para el día a día pero con la personalidad inconfundible de Protos.

🍷 NOTAS DE CATA

• Aroma: Fresa, frambuesa, mora, regaliz, vainilla suave y un toque especiado del roble.

• Sabor: Entrada fresca y agradable; fruta roja madura, taninos jóvenes pero redondeados y ligera nota tostada; final equilibrado y muy frutal.

• Textura: Cuerpo medio, taninos suaves y acidez viva.

• Final: Frutal, aromático y persistente, con recuerdos de frutos rojos y especias dulces.

🍽️ MARIDAJE RECOMENDADO

• Carnes a la plancha o brasa.

• Embutidos ibéricos.

• Tapas variadas.

• Pastas y pizzas.

• Quesos semicurados.

🌡️ TEMPERATURA DE SERVICIO

14–16 ºC

📦 DISPONIBILIDAD

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