Descripción
Prearis Quadrocinno - Belgian Quadrupel con Café - Botella de 33 cl
🍺 Datos Generales
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Estilo: Belgian Quadrupel con Café (Quadrupel Coffee)
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Formato: Botella de 33 cl
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ABV: 10 %
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Origen: Oedelem, Bélgica (Brouwerij Vliegende Paard Brouwers)
📝 Descripción
Prearis Quadrocinno es una interpretación moderna del estilo Belgian Quadrupel, elaborada por la microcervecera belga Brouwerij Vliegende Paard Brouwers. Esta cerveza combina la complejidad de una auténtica Quadrupel belga con la intensidad del café, creando una experiencia sensorial única.
El resultado es una cerveza potente y elegante, con una base maltosa rica en notas a caramelo, frutas oscuras y toques licorosos, que se fusiona con aromas y sabores intensos a café recién molido y chocolate. Una cerveza pensada para disfrutar con calma, ideal para ocasiones especiales o como digestivo.
📊 Especificaciones Técnicas
Característica | Detalle |
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Estilo | Belgian Quadrupel con Café |
Formato | Botella de 33 cl |
IBU (Amargor) | ~35 |
ABV | 10 % vol. |
Color | Marrón oscuro con reflejos rubí |
Fermentación | Alta (Ale) |
👅 Notas de Cata
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Apariencia: Color marrón profundo con tonos rubí y espuma beige densa y persistente.
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Aroma: Notas intensas de café, chocolate negro, frutos secos y un ligero toque de caramelo.
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Sabor: Complejo y robusto, con sabores a maltas tostadas, café espresso, ciruelas pasas y un ligero toque licoroso.
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Final: Largo, cálido y especiado, con persistencia de café y cacao.
🍴 Maridaje Recomendado
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Postres de chocolate como brownies o tarta sacher, complementando las notas dulces y amargas.
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Quesos azules intensos, equilibrando su salinidad con el dulzor maltoso.
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Carnes estofadas o guisos de caza, que armonizan con su cuerpo y calidez alcohólica.
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Puros artesanales, para una experiencia de sobremesa completa.
🌡️ Temperatura de Servicio
Servir entre 10 °C y 12 °C en copa de cáliz o snifter para apreciar todos sus matices aromáticos y su complejidad.
🛒 Disponibilidad
Este producto está disponible para envío a domicilio o compra directa en nuestra tienda física ubicada en Calle León 32. Descubre nuestra cuidada selección de cervezas artesanales y encuentra tu nueva favorita. ¡Te esperamos! 🍻