Descripción
PERNOD PARIS - LICOR DE ANÍS - BOTELLA DE 1 L
🥃 Datos Generales
Pernod Paris es un licor anisado francés, uno de los más tradicionales y reconocidos en todo el mundo. Se elabora a partir de la destilación de anís estrellado y otras hierbas aromáticas, ofreciendo un perfil fresco y especiado. Se presenta en una botella de 1 litro, con un 40% ABV (alcohol por volumen). Su origen es Francia, donde desde 1805 ha sido parte esencial de la cultura de aperitivos.
📝 Descripción General
Pernod Paris es considerado el sucesor directo de la absenta original producida por Henri-Louis Pernod a inicios del siglo XIX. Aunque la receta se adaptó tras la prohibición de la absenta, conserva la esencia del anís y las hierbas mediterráneas.
Es un licor emblemático de la cultura francesa, muy asociado a la bohemia parisina y a la costumbre del aperitivo. Su versatilidad lo convierte en una bebida ideal para tomar diluido con agua, en cócteles o como acompañamiento de comidas ligeras.
👅 Notas de Cata
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Apariencia: Transparente y cristalino, se vuelve lechoso al mezclarse con agua (efecto louche).
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Aroma: Intenso a anís fresco, con matices herbales y un toque especiado.
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Sabor: Dulce y especiado, con predominio del anís, notas de hierbas y un ligero toque cítrico.
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Final: Largo, fresco y aromático, con persistencia anisada.
🍴 Maridaje Recomendado
Pernod Paris se disfruta mejor diluido con agua fría y hielo, como aperitivo. También es excelente en cócteles mediterráneos, y marida con mariscos, pescados a la plancha, quesos frescos y aperitivos salados.
🌡️ Temperatura de Servicio
Se recomienda servir muy frío, entre 6°C y 8°C. Tradicionalmente se toma diluido con agua, aunque también puede usarse como base en cócteles frescos y herbales.
🛒 Disponibilidad
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