🍻 OBLIVION TAMASTIMA RATAFIA RITUAL ALE 37,5CL

🍻 INFORMACIÓN GENERAL

• Estilo: Barrel Aged Ritual Ale
• Ingredientes: Agua, malta de cebada, ratafía, lúpulo y levadura
• Lúpulos: Varios
• Formato: Botella 37,5 cl
• ABV: 8%
• Color: Ámbar oscuro con reflejos caoba y espuma color marfil de fina persistencia
• Origen: España (Oblivion Brewing)
• Elaboración: Elaborada en 2023

✨ DESCRIPCIÓN GENERAL

Tamastima Ratafía Ritual Ale es una creación de Oblivion Brewing inspirada en la tradición de la ratafía, el histórico licor elaborado con nueces verdes, hierbas aromáticas y especias. Elaborada en 2023, esta Ritual Ale combina una base maltosa compleja con la riqueza botánica y especiada de la ratafía, ofreciendo una cerveza profunda, elegante y llena de matices. Su perfil equilibra dulzor, notas herbales y un cálido carácter alcohólico, convirtiéndola en una cerveza ideal para degustar lentamente.

👃 NOTAS DE CATA

• Aroma: Complejas notas de nuez verde, canela, clavo, vainilla, caramelo, miel y hierbas aromáticas, acompañadas de delicados matices de fruta madura.
• Sabor: Rico y envolvente, con sabores de caramelo tostado, frutos secos, nueces, especias dulces y hierbas mediterráneas, complementados por un elegante fondo licoroso perfectamente integrado.
• Textura: Cuerpo medio-alto, sedoso y cálido, con carbonatación fina que aporta equilibrio y suavidad.
• Final: Largo, especiado y persistente, con recuerdos de nuez, vainilla, hierbas aromáticas y un delicado toque balsámico.

🍽️ MARIDAJE RECOMENDADO

Perfecta con:

• Quesos curados
• Foie gras
• Tarta de nueces
• Chocolate negro
• Frutos secos tostados

🌡️ TEMPERATURA DE SERVICIO

Servir entre 10 y 12 °C para apreciar plenamente toda la complejidad aromática y los matices de la ratafía.

📦 DISPONIBILIDAD

Este producto está disponible para envío a domicilio o compra directa en nuestra tienda física ubicada en Calle León 32. Descubre nuestra cuidada selección de vinos y encuentra tu nuevo favorito. ¡Te esperamos! 🍷