🍻 MENNO OLIVIER × WICKED BARREL CREMA CATALANA BARLEY WINE 33CL

🍻 INFORMACIÓN GENERAL

• Estilo: Barley Wine
• Ingredientes: Agua, malta de cebada, lúpulo y levadura
• Lúpulos: Varios
• Inspiración: Crema Catalana
• Formato: Botella 33 cl
• ABV: 10,37%
• Color: Ámbar oscuro con reflejos caoba y abundante espuma color marfil de buena persistencia
• Origen: Colaboración entre Menno Olivier Brewing y Wicked Barrel

✨ DESCRIPCIÓN GENERAL

Crema Catalana Barley Wine es una exclusiva colaboración entre Menno Olivier Brewing y Wicked Barrel, inspirada en uno de los postres más emblemáticos de la gastronomía catalana. Esta intensa Barley Wine combina una rica base de maltas con un perfil goloso donde destacan recuerdos de crema pastelera, azúcar caramelizado, vainilla y especias dulces. Con 10,37% de alcohol, ofrece una textura sedosa y un alcohol perfectamente integrado, convirtiéndose en una cerveza compleja, elegante e ideal para disfrutar lentamente.

👃 NOTAS DE CATA

• Aroma: Intensas notas de caramelo, toffee, vainilla y crema pastelera, acompañadas de recuerdos de azúcar tostado, miel, frutas pasificadas, canela y un delicado fondo de galleta.
• Sabor: Rico y envolvente, con sabores de caramelo, toffee, crema catalana, vainilla y azúcar quemado, complementados por matices de pasas, higos, miel y un elegante calor alcohólico perfectamente integrado.
• Textura: Cuerpo alto, sedoso y aterciopelado, con carbonatación moderada-baja que potencia su carácter goloso y su gran complejidad.
• Final: Muy largo, cálido y persistente, con recuerdos de crema catalana, vainilla, caramelo tostado, frutas pasificadas y un delicado toque especiado.

🍽️ MARIDAJE RECOMENDADO

Perfecta con:

• Crema catalana
• Crème brûlée
• Tarta de queso
• Quesos azules intensos
• Chocolate con leche o chocolate negro

🌡️ TEMPERATURA DE SERVICIO

Servir entre 10 y 12 °C para apreciar plenamente la riqueza de sus maltas, su perfil inspirado en la crema catalana y la perfecta integración del alcohol.

📦 DISPONIBILIDAD

Este producto está disponible para envío a domicilio o compra directa en nuestra tienda física ubicada en Calle León 32. Descubre nuestra cuidada selección de vinos y encuentra tu nuevo favorito. ¡Te esperamos! 🍷