MASSIMO – GODELLO 2023 – 75CL

“La esencia de Valdeorras en blanco puro”

🍇 INFORMACIÓN TÉCNICA

Tipo de vino: Blanco joven
Variedad de uva: 100 % Godello 
Cosecha: 2023 
País: España
Denominación: D.O. Valdeorras (Galicia) 
Bodega: Massimo (o “Massimo” como marca) 
Enólogo: No especificado públicamente
Formato disponible: 75 CL
Graduación alcohólica: Aprox. 12–13% vol. (dato estimado, no confirmado)
Estilo: Blanco fresco, mineral, de viñedo atlántico con identidad regional

🧾 DESCRIPCIÓN

Massimo Godello 2023 proviene de viñedos situados en la D.O. Valdeorras, zona reconocida por sus suelos de pizarra y clima atlántico que favorece la expresión de la variedad Godello. Con vendimia manual y vinificación que busca preservar la frescura de la fruta y la pureza varietal, este vino se presenta sin crianza extensa para destacar su carácter joven, fruta blanca limpia y mineralidad sutil. Ideal para quienes buscan un blanco gallego vibrante y con identidad.

👃 NOTAS DE CATA

Color: Amarillo pajizo con reflejos verdosos
Aroma: Fruta blanca (pera, manzana), notas cítricas suaves y un fondo mineral que aporta carácter.
Boca: Entrada fresca, acidez equilibrada, buena jugosidad de fruta blanca, perfil limpio y directo.
Textura: Fluida, ligera pero con suficiente estructura para mantener interés.
Final: Medio, persistente, con recuerdo de fruta blanca, salinidad y mineralidad características.

🍴 MARIDAJE

• Mariscos frescos y pescados blancos

• Ensaladas de verano o cocina ligera mediterránea

• Quesos suaves de cabra o vaca

• Aperitivos para compartir

🌡 SERVICIO

Temperatura recomendada: 8-10 °C
Conservación: Lugar fresco, oscuro y sin vibraciones; ideal para consumo joven para mantener su frescura.
Consumo óptimo: 2024-2027

📦 DISPONIBILIDAD:

Este producto está disponible para envío a domicilio o compra directa en nuestra tienda física ubicada en Calle León 32. Descubre nuestra cuidada selección de vinos y encuentra tu nuevo favorito. ¡Te esperamos!