Descripción
“Un aperitivo icónico sin alcohol, en versión mini para saborear sin límites”
🍇 INFORMACIÓN TÉCNICA
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Tipo de bebida: Vermut-aperitivo sin alcohol (0 % vol)
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Variedad de base: Inspirada en la receta clásica de la casa Martini (vino de base + botánicos), adaptada para eliminación del alcohol.
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Cosecha disponible: Producto sin añada (non-vintage)
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País: Italia
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Denominación / Región: Marca Martini & Rossi, Piamonte (Italia)
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Formato disponible: 5 cl miniatura
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Graduación alcohólica: 0 % vol. (o “sin alcohol”)
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Estilo: Aperitivo sin alcohol, manteniendo el perfil herbáceo-botánico del vermut clásico, ideal para consumo moderado o sin alcohol.
🧾 DESCRIPCIÓN
La versión sin alcohol “Vibrante” de Martini ofrece una opción moderna y accesible de aperitivo para quienes desean el sabor característico de un vermut clásico, pero sin los efectos del alcohol. Según la ficha, se trata de una miniatura de 5 cl pensada tanto para degustación individual como para incluir en packs de mini-botellas o eventos. El producto conserva el carácter herbal, cítrico y botánico del estilo Martini, adaptado para mantener sabor y experiencia incluso con 0 % de alcohol. Es ideal como aperitivo ligero, o como parte de un combinando sin alcohol, en vasos con hielo y añadidos como tónica o piel de cítrico.
👃 NOTAS DE CATA
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Color: Pale-ámbar ligero, transparente en la miniatura (aunque no siempre detallado).
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Aroma: Intensidad moderada; se destacan aromas herbales, piel de cítrico, flores secas, y ligera dulzura aromática sin carga alcohólica aparente.
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Boca: Entrada suave, sin el golpe alcohólico; sensaciones de hierbas (artemisa, ajenjo moderado), cítricos, textura ligera-media; final limpio, con retronasal herbal que invita a otro sorbo.
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Textura: Ligera, fluida, accesible; ideal para consumo sin alcohol o como “vermutillo” liviano.
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Final: Moderado-persistente, limpio, sin carga alcohólica, mantiene cierta complejidad para su categoría.
🍴 MARIDAJE
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Aperitivo ligero: aceitunas aliñadas con hierbas frescas (romero, tomillo)
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Verduras crudas con aliño de limón y hierbas mediterráneas
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Tosta de aguacate o hummus con crudités
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Cóctel “0 %”: Martini Sin Alcohol + hielo + tónica ligera + twist de limón o piel de naranja
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Tapas suaves: queso de cabra fresco, almendras tostadas, frutos secos ligeros
🌡 SERVICIO
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Temperatura recomendada: 6-8 °C — frío, para potenciar frescura y ligereza.
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Conservación: Guardar en lugar fresco, oscuro; una vez abierto, disfrutar pronto.
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Consumo óptimo: Por su formato miniatura y naturaleza sin alcohol, es ideal para consumo inmediato o como parte de una sesión de degustación ligera.
📦 DISPONIBILIDAD:
Este producto está disponible para envío a domicilio o compra directa en tienda (ver surtido online).