Descripción
Lustau Vermut Rosé – FORMATO (75 CL)
“Elegancia rosada jerezana para aperitivos modernos”
🍇 INFORMACIÓN TÉCNICA
Tipo de bebida: Vermut rosé (rosado)
Variedad de uva / base de vino: Base de tres vinos de la zona de Jerez — un Fino muy seco, un Moscatel blanco dulce y una pizca de Tintilla de Rota que aporta el color rosado.
Cosecha disponible: Non-vintage (sin año específico indicado)
País: España
Denominación / Región: Jerez-Xérès-Sherry, Andalucía
Bodega / Productor: Bodegas Lustau
Formato disponible: 75 cl
Graduación alcohólica: 15 % vol.
Estilo: Vermut de aperitivo moderno, con perfil más ligero y refrescante que los vermuts rojizos tradicionales, pensado para tomarse solo con hielo y piel de pomelo o combinado con tónica/soda.
🧾 DESCRIPCIÓN
El Lustau Vermut Rosé fusiona el savoir-faire jerezano con un estilo contemporáneo de aperitivo. Se elabora mediante la combinación de un vino Fino seco, un Moscatel blanco dulce y un toque de Tintilla de Rota — este último aporta el elegante tono rosado del producto. Luego se infusiona con una mezcla de 10 botánicos para lograr un equilibrio entre frescura, dulzor moderado y carácter aromático.Su perfil resulta ideal para cócteles ligeros o disfrutarlo solo en copa amplia, servido frío, anticipando notas florales, de fresa silvestre y hierbas mediterráneas. En boca presenta textura sedosa, dulzor amable y final limpio que lo convierte en una excelente opción informal y sofisticada.
👃 NOTAS DE CATA
Color: Rosado-cobrizo con matices de pomelo rosa, brillante.
Aroma: Notas florales y herbáceas, aromas de fresas silvestres, flor de azahar y almendra, con un fondo de hierbas blancas.
Boca: Entrada suave, notable dulzor inicial que se atenúa con un ligero amargor herbáceo; textura sedosa, sensación de frescura y final limpio.
Textura: Medio cuerpo, fluida, sin sobrecargar; refrescante y agradable como vermut-aperitivo.
Final: Persistente en aromas de hierbas y fruta roja ligera, con un deje algo almendrado y sensación de sorbo que invita a repetir.
🍴 MARIDAJE
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Copa con hielo, piel de pomelo o naranja rosa, para un aperitivo elegante.
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Ensalada de cítricos y hierbas frescas (menta, albahaca) con queso de cabra.
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Mariscos al vapor o a la plancha ligeros: vieiras, camarones, con lima o pomelo.
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Quesos frescos de cabra/acabra con compota de fruta roja.
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Vermut-tonic: Lustau Rosé + hielo + tónica + twist de limón o pomelo.
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Tapas ligeras: aceitunas aliñadas, almendras tostadas, pan de cristal con tomate y rúcula.
🌡 SERVICIO
Temperatura recomendada: 6-8 °C si se sirve con hielo; si se prefiere en copa sin hielo, unos 10-12 °C para captar mejor aromas.
Conservación: Guardar en lugar fresco y oscuro, botella vertical; una vez abierta, cerrar bien y consumir en los próximos meses para disfrutar de su perfil aromático fresco.
Consumo óptimo: Idealmente disfrutar en el corto plazo tras la compra para captar su carácter fresco y ligero.
📦 DISPONIBILIDAD:
Este producto está disponible para envío a domicilio o compra directa en nuestra tienda física ubicada en Calle León 32. Descubre nuestra cuidada selección de vermuts y encuentra tu nuevo favorito. ¡Te esperamos!