Descripción
PRODUCTOR: Hidromiel Odín (España)
Origen de la miel: Miel 100% nacional de pequeño apicultor, principalmente de las regiones de Cuenca (lavanda, romero y flores silvestres)
Formato: 33 cl
Estilo: Metheglin dulce (hidromiel con hierbas o especias)
Graduación alcohólica: 7,5 % vol.
Ingredientes: Agua, miel, flor de hibisco (que aporta color rojo intenso y notas afrutadas) levadura, sulfitos.
Color: Rojo intenso / rubí (debido al hibisco)
Carbonatación: Ligera gasificación (similar a cerveza) con espuma rosada
📝 DESCRIPCIÓN GENERAL
Hidromiel Loki es una creación artesanal de Hidromiel Odín, elaborada con miel nacional de origen silvestre y flor de hibisco que le confiere un singular color y notas frutales. Con 7,5 % vol., presenta un perfil dulce-afrutado dentro del estilo metheglin, sin fruta añadida ni colorantes artificiales, y apta para celíacos (sin gluten). Esta bebida destaca por su originalidad y carácter, ideal tanto para quienes ya conocen las hidromieles como para quienes buscan una experiencia nueva.
🍷 NOTAS DE CATA
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Aroma: Miel suave, flores silvestres, hibisco que evoca frutos rojos.
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Sabor: Dulzor presente de la miel, seguido por matices afrutados, florales y herbales; textura ligera, con final refrescante.
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Final: Persistente en lo afrutado/herbal, con gasificación que aporta frescura.
🍽️ MARIDAJE RECOMENDADO
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Quesos cremosos o de intensidad media.
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Postres afrutados, tarta de queso, brownies.
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Aperitivos elegantes, fruta fresca.
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Puede tomarse como copa de celebración o como acompañante de comidas ligeras.
🌡️ TEMPERATURA DE SERVICIO
16-18 ºC — para disfrutar todos los matices.
(Si se busca una experiencia más refrescante, puede enfriarse a ~12-14 ºC.)
📦 DISPONIBILIDAD
Este producto está disponible para envío a domicilio o compra directa en nuestra tienda física MAS QUE CERVEZAS, ubicada en Calle León 32, Madrid.
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