Descripción
LERVIG RACKHOUSE DEFUNKED NORWEGIAN KVEIK SOUR 75CL
🍻 INFORMACIÓN GENERAL
- Estilo: Norwegian Kveik Sour
- Ingredientes: Agua, malta de cebada, lúpulo y levadura Kveik
- Lúpulos: Varios
- Formato: Botella 75 cl
- ABV: 6.5%
- Color: Dorado intenso con ligera turbidez y espuma blanca de buena persistencia
- Origen: Noruega (Lervig Aktiebryggeri)
✨ DESCRIPCIÓN GENERAL
Lervig Rackhouse Defunked Norwegian Kveik Sour es una cerveza de fermentación ácida elaborada con levadura tradicional noruega Kveik y perteneciente a la prestigiosa serie Rackhouse de Lervig. Su perfil destaca por una acidez limpia y elegante, acompañada de los característicos matices afrutados que aporta la levadura Kveik. El resultado es una cerveza compleja, refrescante y muy equilibrada, ideal para quienes buscan una sour con personalidad y gran profundidad aromática.
👃 NOTAS DE CATA
- Aroma: Fresco e intenso, con notas de cítricos, fruta de hueso, manzana verde, ligeros matices tropicales y un delicado fondo herbal.
- Sabor: Vivo y equilibrado, con una acidez limpia, recuerdos de limón, albaricoque, frutas tropicales y un sutil carácter maltoso.
- Textura: Cuerpo medio, carbonatación fina y sensación sedosa que realza su frescura.
- Final: Largo, seco y refrescante, con persistentes notas cítricas, afrutadas y una elegante acidez.
🍽️ MARIDAJE RECOMENDADO
Perfecta con:
- Ceviches y tartares
- Mariscos y ostras
- Sushi y cocina japonesa
- Quesos de cabra
- Ensaladas con vinagretas cítricas
🌡️ TEMPERATURA DE SERVICIO
Servir entre 8 y 10 °C para disfrutar plenamente de su perfil aromático y su elegante acidez.
📦 DISPONIBILIDAD
Este producto está disponible para envío a domicilio o compra directa en nuestra tienda física ubicada en Calle León 32. Descubre nuestra cuidada selección de vinos y encuentra tu nuevo favorito. ¡Te esperamos! 🍷

