Descripción
LA QUINCE X MALA GISSONA TXAK OR LEE GOSE 44CL
🍺 INFORMACIÓN GENERAL
Estilo: Gose con uva Hondarrabi Zuri (inspirada en el Txakolí)
Ingredientes: Malta de cebada, trigo, uva Hondarrabi Zuri, sal marina, cilantro, lúpulo, levadura, agua
Lúpulos: Cascade
Formato: Lata 44cl
ABV: 8%
Color: Amarillo pálido, ligeramente velado, con carbónico vivo
Origen: España (La Quince Brewery x Mala Gissona Beer Factory)
✨ DESCRIPCIÓN GENERAL
Txak Or Lee es una gose muy especial elaborada a cuatro manos por La Quince y Mala Gissona, que fusiona la tradición cervecera con el carácter refrescante del Txakolí, gracias al uso de uva Hondarrabi Zuri. El resultado es una cerveza vibrante, salina y ligeramente ácida, con notas cítricas, herbales y un perfil vinoso que recuerda al norte de Euskadi. Es refrescante, chispeante y diferente, perfecta para amantes de cervezas ligeras, aromáticas y con guiños enológicos.
👃 NOTAS DE CATA
Aroma: Uva fresca, limón, manzana verde, sal marina, flores blancas y un toque herbal.
Sabor: Seco, salino y ácido en equilibrio, con notas de uva verde, cítricos brillantes, ligera mineralidad y un cuerpo ligero que invita a beber.
Textura: Refrescante, chispeante y de cuerpo ligero, con carbonatación viva al estilo txakolinero.
Final: Seco, mineral y ligeramente ácido, con un eco vinícola limpio y elegante.
🍽️ MARIDAJE RECOMENDADO
Ideal con mariscos, ostras, pescado fresco, sushi, ensaladas cítricas, quesos suaves y pintxos. Una cerveza perfecta para acompañar cocina marina.
🌡️ TEMPERATURA DE SERVICIO
Servir entre 4 y 6°C para potenciar su carácter refrescante, salino y vinoso.
📦 DISPONIBILIDAD
Este producto está disponible para envío a domicilio o compra directa en nuestra tienda física ubicada en Calle León 32. Descubre nuestra cuidada selección de vinos y encuentra tu nuevo favorito. ¡Te esperamos!

