Descripción
La Quince Roots - Hoppy Amber Ale - Botella de 33 cl (Sin Gluten)
🍺 Datos Generales
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Estilo: Hoppy Amber Ale (Sin Gluten)
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Formato: Botella de 33 cl
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ABV: 5,5 %
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Origen: Madrid, España
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Apta para celíacos: Sí (Sin Gluten)
📝 Descripción
La Quince Roots es una Hoppy Amber Ale creada por La Quince Brewery, referente de la cerveza artesanal independiente en Madrid. Esta cerveza sin gluten combina una base maltosa con notas de caramelo y pan tostado, realzada por un uso generoso de lúpulos americanos que aportan un carácter fresco y aromático.
Roots es un tributo al espíritu independiente de la cervecera, equilibrando la tradición de las cervezas ámbar con el carácter moderno del lúpulo. Su perfil es accesible y a la vez intenso, ideal tanto para quienes se inician en el mundo craft como para los amantes de estilos lupulados.
📊 Especificaciones Técnicas
Característica | Detalle |
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Estilo | Hoppy Amber Ale |
Formato | Botella de 33 cl |
IBU (Amargor) | ~35 |
ABV | 5,5 % vol. |
Color | Ámbar cobrizo, brillante (SRM 12-14) |
Fermentación | Alta (Ale) |
👅 Notas de Cata
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Apariencia: Ámbar intenso con reflejos rojizos, espuma blanca cremosa y duradera.
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Aroma: Caramelo, pan tostado y galleta combinados con notas cítricas, herbales y resinosas del lúpulo.
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Sabor: Balance entre maltas dulces y lúpulos frescos. Se perciben notas de toffee, frutas maduras y un amargor moderado.
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Final: Medio-seco, refrescante, con persistencia maltosa y lupulada.
🍴 Maridaje Recomendado
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Carnes a la parrilla como costillas o pollo asado, equilibrando maltas y especias.
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Pizza artesana con base de tomate y quesos intensos.
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Platos de cocina mexicana con toques picantes que se complementan con el frescor del lúpulo.
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Hamburguesas y embutidos curados, resaltando la combinación de notas tostadas y amargas.
🌡️ Temperatura de Servicio
Servir entre 6 °C y 8 °C en vaso tipo pinta o copa americana para resaltar el balance entre maltas y lúpulo.
🛒 Disponibilidad
Este producto está disponible para envío a domicilio o compra directa en nuestra tienda física ubicada en Calle León 32. Descubre nuestra cuidada selección de cervezas artesanales y encuentra tu nueva favorita. ¡Te esperamos! 🍻