HUMO - LICOR DE CHILE CHIPOTLE - BOTELLA DE 50 CL

🥃 Datos Generales

Humo es un licor artesanal mexicano elaborado a partir de la maceración de chiles chipotle secos en alcohol, combinados con especias y un toque dulce para equilibrar su potencia. Se presenta en una botella de 50 cl, con un 35% ABV (alcohol por volumen). Su origen es México, donde los chiles chipotle son un ingrediente emblemático de la gastronomía.

📝 Descripción General

Este licor captura la esencia del chipotle, un chile jalapeño ahumado y seco, conocido por su sabor profundo, especiado y ligeramente dulce. Humo Licor de Chile Chipotle ofrece un perfil único que mezcla el picante suave con notas ahumadas y dulces, convirtiéndose en un ingrediente innovador para coctelería y maridajes gastronómicos.
Es perfecto para quienes buscan sabores intensos, con un equilibrio entre tradición mexicana y modernidad en el mundo de los destilados.

👅 Notas de Cata

• Apariencia: Ámbar oscuro con reflejos rojizos.

• Aroma: Intenso a chile ahumado, especias y un ligero toque caramelizado.

• Sabor: Picante moderado, con notas dulces, ahumadas y especiadas, que recuerdan al chile chipotle en su máxima expresión.

• Final: Largo, cálido y especiado, con persistencia ahumada y un dulzor equilibrado.

🍴 Maridaje Recomendado

Humo Licor de Chile Chipotle marida de forma excelente con carnes a la parrilla, barbacoa, tacos al pastor y quesos curados. En coctelería, aporta un toque distintivo a Margaritas, Bloody Marys y cócteles con whisky o ron.

🌡️ Temperatura de Servicio

Se recomienda servir entre 10°C y 14°C. Puede disfrutarse solo, con hielo para suavizar el picante, o como parte de cócteles creativos que busquen un perfil ahumado y especiado.

🛒 Disponibilidad

Este producto está disponible para envío a domicilio o compra directa en nuestra tienda física ubicada en Calle León 32. Descubre nuestra cuidada selección de licores y whiskies premium, y encuentra tu nuevo favorito. ¡Te esperamos! 🥃