Descripción
PRODUCTOR: Galipette (Francia)
Origen: Bretaña, Francia — manzanas de huertos tradicionales bretones.
Formato: 33 cl (asegúrate de confirmar el formato concreto disponible)
Estilo: Sidra Brut / semiseca — equilibrada entre acidez y dulzor.
Graduación alcohólica: 4,5 % vol.
Ingredientes: Zumo de manzana 100 % natural, sin azúcares añadidos, sin concentrados.
Color: Ámbar claro / dorado suave.
Carbonatación: Ligera efervescencia natural, típica de sidra artesana.
📝 DESCRIPCIÓN GENERAL
Galipette Brut es una sidra artesanal francesa proveniente de la región de Bretaña, elaborada con manzanas de huertos tradicionales mediante fermentación natural. Con un 4,5 % de alcohol, combina frescura, carácter y elegancia, alcanzando un equilibrio perfecto entre acidez, dulzor evidente pero moderado, y notas de manzana auténtica. Ideal para quienes buscan una sidra seca, refinada y distintiva.
🍏 NOTAS DE CATA
Aroma: Manzana fresca, ligeras notas florales y de huerto, quizá un leve matiz de panadería por la fermentación.
Sabor: Entrada crujiente, marcada manzana, acidez que aporta frescura, dulzor moderado que no empalaga. Cuerpo medio-ligero.
Final: Limpio y persistente, con una sensación ligeramente tánica que recuerda a cáscara de manzana, invitando a otro sorbo.
🍽️ MARIDAJE RECOMENDADO
Quesos suaves o semicurados (brie, camembert, gouda)
Entrantes y aperitivos frescos: frutos secos, crudités, tartar de salmón
Platos de pescado blanco o mariscos al vapor
Ideal para brindar o acompañar comidas informales en buen ambiente
🌡️ TEMPERATURA DE SERVICIO
Servir entre 8-10 ºC para realzar su frescura, burbuja y perfil afrutado.
📦 DISPONIBILIDAD
Disponible para envío a domicilio o compra directa en nuestra tienda física MAS QUE CERVEZAS, ubicada en Calle León 32, Madrid.