FUNKY FLUID X MARLOBOBO GELATO XTREME BALTIC PANCAKE ICE CREAM SOUR 50CL

🍻 INFORMACIÓN GENERAL

• Estilo: Ice Cream Sour / Pastry Sour
• Ingredientes: Agua, malta de cebada, lingonberry, arándano, frambuesa, cranberry, vainilla, canela, sirope de arce, lúpulo y levadura
• Lúpulos: Varios
• Formato: Lata 50 cl
• ABV: 8%
• Color: Rojo púrpura intenso, turbio y de aspecto denso y cremoso
• Origen: Polonia (Funky Fluid)

✨ DESCRIPCIÓN GENERAL

Funky Fluid Gelato Xtreme Baltic Pancake es una Ice Cream Sour de perfil intenso, goloso y marcadamente frutal, inspirada en un postre de frutos rojos con sirope de arce. Combina lingonberry, arándano, frambuesa y cranberry con vainilla, canela y maple syrup, creando una cerveza compleja entre fruta ácida, dulzor y especias.

Los frutos rojos aportan frescura, acidez y profundidad; la vainilla refuerza la sensación cremosa; la canela añade un matiz cálido y especiado; mientras que el sirope de arce aporta recuerdos de caramelo y repostería. Con 8% de alcohol, ofrece una experiencia densa y exuberante, cercana a un postre líquido.

👃 NOTAS DE CATA

• Aroma: Intenso, con frambuesa, arándano, cranberry y lingonberry, acompañados de vainilla, canela y recuerdos dulces de sirope de arce.
• Sabor: Ácido y goloso, con predominio de frutos rojos, seguido de vainilla cremosa, especias dulces y matices de caramelo.
• Textura: Cuerpo alto, denso, cremoso y pulposo, con sensación envolvente en boca.
• Final: Largo, frutal y especiado, con persistencia de frutos rojos, vainilla, canela y sirope de arce.

🍽️ MARIDAJE RECOMENDADO

Perfecta con:

• Pancakes con frutos rojos
• Cheesecake
• Helado de vainilla
• Brownie de chocolate
• Tarta de frutos del bosque

🌡️ TEMPERATURA DE SERVICIO

6–8 °C

📦 DISPONIBILIDAD

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