AUVE RACINES D'ÉBÈNE IMPERIAL STOUT 33CL

🍻 INFORMACIÓN GENERAL

• Estilo: Imperial Stout
• Ingredientes: Agua, malta de cebada, cacahuete, chocolate, caramelo, lúpulo y levadura
• Lúpulos: Varios
• Formato: Lata 33 cl
• ABV: 11%
• Color: Negro opaco, con espuma marrón oscura, densa y cremosa
• Origen: Francia (Fauve)

✨ DESCRIPCIÓN GENERAL

Fauve Racines d'Ébène es una Imperial Stout intensa, golosa y de gran cuerpo, elaborada con cacahuete, chocolate y caramelo. Su perfil recuerda a un postre de chocolate con frutos secos, apoyado sobre una base profunda de maltas oscuras y tostadas.

Con 11% de alcohol, presenta una estructura potente y envolvente, donde el chocolate aporta profundidad, el cacahuete un carácter tostado y cremoso, y el caramelo redondea el conjunto con notas dulces y ligeramente tostadas.

👃 NOTAS DE CATA

• Aroma: Chocolate, cacao, cacahuete tostado, caramelo y maltas oscuras.
• Sabor: Intenso y goloso, con chocolate y caramelo en primer plano, acompañados de cacahuete tostado y notas de café.
• Textura: Cuerpo alto, denso, cremoso y envolvente.
• Final: Largo y cálido, con persistencia de chocolate, frutos secos y caramelo.

🍽️ MARIDAJE RECOMENDADO

Perfecta con:

• Brownie de chocolate
• Tarta de cacahuete
• Cheesecake de caramelo
• Quesos azules
• Postres con chocolate negro

🌡️ TEMPERATURA DE SERVICIO

10–12 °C

📦 DISPONIBILIDAD

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