FARIÑA PRIMERO – TORO 2023 – 75CL

🍇 INFORMACIÓN GENERAL

• Tipo de vino: Tinto joven maceración carbónica

• Variedad de uva: Tinta de Toro

• Cosecha disponible actualmente: 2023

• País: España

• Denominación / Región: D.O. Toro

• Bodega / Productor: Bodegas Fariña

• Enólogo: Manuel Fariña

• Formato disponible: 75 cl

• Graduación alcohólica: 14% vol

• Estilo: Tinto joven, fresco y explosivo en fruta, elaborado mediante maceración carbónica para obtener un perfil aromático intenso, muy frutal y fácil de beber. Es dinámico, jugoso y perfecto para disfrutar desde su juventud.

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📝 DESCRIPCIÓN GENERAL
Fariña Primero 2023 es uno de los vinos jóvenes más emblemáticos de Toro, conocido por ser el primero de la cosecha en salir al mercado. Elaborado con Tinta de Toro bajo el método tradicional de maceración carbónica, destaca por su expresividad, color vibrante y aromas potentes. Representa a la perfección el espíritu festivo y dinámico de los vinos jóvenes, manteniendo al mismo tiempo la identidad y carácter de la variedad autóctona de la región.

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🍷 NOTAS DE CATA

• Aroma: Frutas rojas frescas, plátano, violeta y un toque de regaliz.

• Sabor: Entrada muy frutal y jugosa; boca media marcada por fresa, cereza y un matiz goloso típico de la maceración carbónica; final fresco y vivaz.

• Textura: Cuerpo medio-ligero, taninos suaves y paso muy fluido.

• Final: Frutal, aromático y persistente, con recuerdos dulces y florales.

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🍽️ MARIDAJE RECOMENDADO

• Tapas y embutidos ibéricos.

• Quesos semicurados.

• Carnes blancas a la plancha.

• Pizza y platos informales.

• Comidas festivas y encuentros con amigos.

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🌡️ TEMPERATURA DE SERVICIO
12–14 ºC

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📦 DISPONIBILIDAD
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