🍻 ERDINGER PIKANTUS 50CL

🍻 INFORMACIÓN GENERAL

• Estilo: Weizenbock
• Ingredientes: Agua, malta de trigo, malta de cebada, lúpulo y levadura
• Lúpulos: Varios
• Formato: Botella 50 cl
• ABV: 7,3%
• Color: Caoba oscuro con reflejos rubí, ligera turbidez y abundante espuma color marfil de excelente persistencia
• Origen: Erding, Baviera, Alemania (Erdinger Weissbräu)

✨ DESCRIPCIÓN GENERAL

Erdinger Pikantus es una de las Weizenbock más prestigiosas de Alemania, elaborada por Erdinger Weissbräu siguiendo la tradición bávara de las cervezas de trigo de alta graduación. Fermentada con levadura de alta fermentación y madurada lentamente, combina la riqueza maltosa de una Bock con el carácter afrutado y especiado de una Weissbier. El resultado es una cerveza intensa, compleja y elegante, donde destacan notas de frutas maduras, caramelo y especias, equilibradas por una textura sedosa y un alcohol perfectamente integrado.

👃 NOTAS DE CATA

• Aroma: Intensas notas de plátano maduro, pasas, ciruelas, higos y frutas confitadas, acompañadas de clavo, vainilla, caramelo, miel y un ligero toque de pan tostado.
• Sabor: Complejo y envolvente, con sabores de malta caramelizada, plátano, frutos secos, toffee, pan de especias y frutas pasificadas, equilibrados por una suave calidez alcohólica y un amargor muy moderado.
• Textura: Cuerpo medio-alto, sedoso y cremoso, con una carbonatación fina que aporta elegancia y una agradable sensación aterciopelada.
• Final: Largo, cálido y persistente, con recuerdos de caramelo, frutas maduras, clavo, miel y un delicado toque de cacao y pan tostado.

🍽️ MARIDAJE RECOMENDADO

Perfecta con:

• Codillo asado
• Estofados de carne
• Quesos curados
• Chocolate negro
• Tarta de manzana o strudel

🌡️ TEMPERATURA DE SERVICIO

Servir entre 8 y 10 °C para apreciar plenamente la complejidad de sus aromas y la riqueza de su carácter maltoso.

📦 DISPONIBILIDAD

Este producto está disponible para envío a domicilio o compra directa en nuestra tienda física ubicada en Calle León 32. Descubre nuestra cuidada selección de vinos y encuentra tu nuevo favorito. ¡Te esperamos! 🍷