ELMELEVEN SCALE OF WORLDS TIRAMISU SWIRL SOUR 44CL

🍻 INFORMACIÓN GENERAL

• Estilo: Smoothie / Pastry Sour
• Perfil: Inspirado en tiramisú
• Lúpulos: Varios
• Característica: Vegana
• Formato: Lata 44 cl
• ABV: 5%
• Color: Marrón claro a beige, de aspecto turbio, denso y cremoso
• Origen: Arlöv, Suecia (Elmeleven)
• Conservación: Mantener refrigerada. El productor recomienda mezclar suavemente el contenido antes de abrir para integrar correctamente la cerveza.

✨ DESCRIPCIÓN GENERAL

Elmeleven Scale of Worlds es una Smoothie / Pastry Sour perteneciente a la línea SWIRL de la cervecera sueca, en esta ocasión inspirada en uno de los postres italianos más reconocibles: el tiramisú. Con 5% de alcohol, combina el carácter ácido de una Sour con un perfil claramente goloso, cremoso y orientado al postre. La cerveza está además elaborada como producto vegano.

Su perfil sensorial recuerda al café, cacao, vainilla y crema dulce, creando un interesante contraste entre dulzor, tostados y acidez. Una propuesta especialmente original para quienes buscan cervezas densas, experimentales y cercanas al concepto de postre líquido.

👃 NOTAS DE CATA

• Aroma: Intenso y goloso, con recuerdos de café, cacao, vainilla y crema dulce, acompañados de ligeros matices tostados.
• Sabor: Dulce y ácido a la vez, con sensaciones que recuerdan a tiramisú, café, cacao y vainilla sobre una base de Sour refrescante.
• Textura: Cuerpo alto, denso, cremoso y sedoso, con una sensación claramente cercana a un smoothie.
• Final: Largo y envolvente, con persistencia de café, cacao y notas dulces de postre, equilibradas por una agradable acidez.

🍽️ MARIDAJE RECOMENDADO

Perfecta con:

• Tiramisú
• Cheesecake
• Brownie de chocolate negro
• Helado de vainilla
• Chocolate negro

🌡️ TEMPERATURA DE SERVICIO

Servir entre 6 y 8 °C para mantener su frescura y apreciar plenamente el contraste entre el carácter ácido y sus notas de postre.

📦 DISPONIBILIDAD

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