EL AÑEJÓN 2021 – 75CL

🍇 INFORMACIÓN GENERAL

• Tipo de vino: Vino tinto de alta gama
• Variedad de uva: Tempranillo (Tinto Fino)
• Cosecha disponible actualmente: 2021
• País: España
• Denominación / Región: D.O. Ribera del Duero
• Bodega / Productor: Pago de Carraovejas
• Enólogo: Equipo enológico de la bodega
• Formato disponible: 75 cl
• Graduación alcohólica: 14.5–15% vol
• Estilo: Vino elegante y complejo, con gran estructura, finura y capacidad de guarda

📝 DESCRIPCIÓN GENERAL

El Anejón 2021 es uno de los vinos más representativos de Pago de Carraovejas, elaborado a partir de una única parcela seleccionada. Este vino destaca por su equilibrio entre potencia y elegancia, con una elaboración precisa que busca resaltar la identidad del viñedo. Es un tinto profundo, sofisticado y con gran potencial de guarda, ideal para momentos especiales.

🍷 NOTAS DE CATA

• Aroma: Aromas de fruta negra y roja madura, acompañados de notas florales, especias, cacao, regaliz y sutiles matices minerales
• Sabor: Amplio y estructurado, con taninos finos, excelente acidez y gran equilibrio entre fruta y madera
• Textura: Sedosa y envolvente, con cuerpo medio-alto y paso en boca elegante
• Final: Largo y persistente, con recuerdos a fruta madura, especias y toques tostados

🍽️ MARIDAJE RECOMENDADO

• Carnes rojas y asados
• Cordero lechal
• Platos de caza
• Guisos elaborados
• Quesos curados

🌡️ TEMPERATURA DE SERVICIO

16–18 ºC

📦 DISPONIBILIDAD

Este producto está disponible para envío a domicilio o compra directa en nuestra tienda física ubicada en Calle León 32. Descubre nuestra cuidada selección de vinos y encuentra tu nuevo favorito. ¡Te esperamos! 🍷