Einbecker Ur-Bock Dunkel - Dunkler Bock - Botella de 33 cl

🍺 Datos Generales

• Estilo: Dunkler Bock (Bock Oscuro)

• Formato: Botella de 33 cl

• ABV: 6,5 %

• Origen: Einbeck, Baja Sajonia, Alemania (Einbecker Brauhaus)

📝 Descripción

Einbecker Ur-Bock Dunkel es una cerveza oscura de la histórica Einbecker Brauhaus, considerada la cuna del estilo Bock desde 1378. Esta versión oscura del clásico Bock ofrece un carácter maltoso profundo y tostado, con matices de caramelo, cacao y frutos secos.

De cuerpo medio y con una carbonatación suave, es una cerveza que combina el poder alcohólico con una sorprendente suavidad. Su perfil la convierte en un clásico de la tradición cervecera alemana y en un imprescindible para los amantes de las lagers de carácter.

📊 Especificaciones Técnicas

Característica	Detalle
Estilo	Dunkler Bock
Formato	Botella de 33 cl
IBU (Amargor)	~28
ABV	6,5 % vol.
Color	Marrón oscuro caoba (20-25 SRM)
Fermentación	Baja (Lager)

👅 Notas de Cata

• Apariencia: Color marrón oscuro con reflejos rubí, espuma beige densa y cremosa.

• Aroma: Intensos aromas a caramelo, pan tostado, frutos secos y un ligero toque de chocolate.

• Sabor: Predominio maltoso con notas a toffee, pan oscuro y nueces, equilibrado con un amargor suave y elegante.

• Final: Largo, cálido y redondo, con un retrogusto a malta tostada y caramelo.

🍴 Maridaje Recomendado

• Carnes estofadas y guisos contundentes, que armonizan con su cuerpo.

• Embutidos curados y jamón ibérico.

• Quesos maduros de pasta dura o azul.

• Postres de chocolate negro o frutos secos.

🌡️ Temperatura de Servicio

Servir entre 8 °C y 10 °C en jarra o copa de lager, para disfrutar de la complejidad de sus maltas tostadas.

🛒 Disponibilidad

Este producto está disponible para envío a domicilio o compra directa en nuestra tienda física ubicada en Calle León 32. Descubre nuestra cuidada selección de cervezas artesanales y encuentra tu nueva favorita. 🍻