🍻 DOUGALL'S × WILD RACCOON 20TH ANNIVERSARY 13/20 MIDWEST IPA 44CL

🍻 INFORMACIÓN GENERAL

• Estilo: Midwest IPA
• Ingredientes: Agua, malta de cebada, avena, trigo, lúpulo y levadura
• Lúpulos: Cryo Krush, Amarillo, El Dorado Spectrum, Galaxy HyperBoost y Strata
• Formato: Lata 44 cl
• ABV: 7%
• Color: Dorado intenso con ligera turbidez y abundante espuma blanca cremosa
• Origen: España (Dougall's × Wild Raccoon) – Edición especial 20th Anniversary

✨ DESCRIPCIÓN GENERAL

20th Anniversary 13/20 Midwest IPA es una colaboración entre Dougall's y Wild Raccoon creada para celebrar el vigésimo aniversario de la cervecera cántabra. Elaborada en estilo Midwest IPA, combina la facilidad de bebida y el final limpio de una West Coast con la textura ligeramente sedosa y el perfil aromático exuberante de una Hazy IPA. Para ello incorpora una selección de tecnologías de lúpulo de última generación: Cryo Krush, El Dorado Spectrum y Galaxy HyperBoost, junto con Amarillo y Strata, logrando una intensidad aromática excepcional sin incrementar el carácter vegetal. El resultado es una IPA moderna, compleja y extremadamente expresiva.

👃 NOTAS DE CATA

• Aroma: Explosión de mango, melocotón, piña, maracuyá, naranja, mandarina, pomelo y frutas de la pasión, acompañada de notas de fresa, cannabis, frutas tropicales maduras y un elegante fondo resinoso y floral.
• Sabor: Muy jugoso y equilibrado, con sabores dominantes de mango, piña, melocotón, fruta de hueso, cítricos dulces y ligeros recuerdos de frutas rojas, sostenidos por un amargor limpio, moderno y perfectamente integrado.
• Textura: Cuerpo medio, suave y sedoso, con carbonatación moderada que aporta una sensación cremosa sin perder frescura ni facilidad de bebida.
• Final: Largo, limpio y persistente, con recuerdos de frutas tropicales, naranja, pomelo, melocotón y un refinado toque herbal y resinoso.

🍽️ MARIDAJE RECOMENDADO

Perfecta con:

• Smash burgers
• Tacos de pollo o cerdo
• Alitas de pollo especiadas
• Pizza de pepperoni
• Quesos curados y semicurados

🌡️ TEMPERATURA DE SERVICIO

Servir entre 6 y 8 °C para disfrutar plenamente de toda la intensidad aromática de los lúpulos y de su carácter moderno.

📦 DISPONIBILIDAD

Este producto está disponible para envío a domicilio o compra directa en nuestra tienda física ubicada en Calle León 32. Descubre nuestra cuidada selección de vinos y encuentra tu nuevo favorito. ¡Te esperamos! 🍷