Descripción
“Vermut de autor en formato generoso: tradición del Priorat en cinco litros”
🍇 INFORMACIÓN TÉCNICA
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Tipo de bebida: Vermut rojo
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Base de vino / región: Elaborado por la marca Dos Déus (Priorat B&D Lab) en Bellmunt del Priorat (Tarragona, Cataluña). Información específica de la base vinícola no detallada en la fuente.
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Formato: 5 L Bag in Box. Precio de referencia: ~ €35,92 en tienda online.
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País: España
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Graduación alcohólica: No especificada en la ficha del formato; versiones más pequeñas de la marca están en torno al 15 % vol.
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Estilo: Vermut de autor, pensado para consumos en mayor volumen (hostelería o eventos), manteniendo las características de la marca Dos Déus: carácter mediterráneo, botánicos seleccionados, elaboración cuidada.
🧾 DESCRIPCIÓN
El Dos Déus Vermut Bag in Box 5 L ofrece la esencia de la gama Dos Déus en un formato “bulk” orientado a consumo intensivo o prolongado. Al ubicar su origen en el Priorat, se parte de una tradición vinícola sólida y una propuesta de vermut que combina viñas, botánicos y crianza ligera. Aunque no se detalla en la referencia la duración de la maceración o el tipo de barrica, la presencia del formato 5 L indica que está dirigido a ambientes donde se sirva vermut frecuentemente, como bares o vermuterías, manteniendo calidad. El sistema Bag in Box permite conservación más larga tras abierto y menor oxidación cuando se dispensa correctamente. Ideal para quienes quieren ofrecer “el vermut Dos Déus” en volumen, sin comprometer el perfil.
👃 NOTAS DE CATA
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Color: Probablemente rojo caoba-rubí, acorde con el estilo rojo de la marca.
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Aroma: Se pueden esperar hierbas mediterráneas, piel de naranja/orange bitters, especias cálidas, quizá madera ligera (dependiendo de si hay crianza) y fruto rojo-maduro.
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Boca: Entrada amable-media, buena fruta, amargor equilibrado, acidez adecuada, estructura algo más presente que vermuts básicos por volumen/escala del formato.
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Textura: Medio cuerpo, fluido pero robusto para un vermut.
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Final: Persistente, con retorno de botánicos y notas de madera/herbales si corresponde la crianza.
🍴 MARIDAJE
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Tostas de jamón ibérico con pan de cristal.
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Quesos curados de oveja acompañados de almendras tostadas.
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Anchoas o boquerones sobre tostada de tomate.
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Embutidos artesanales con aceitunas aliñadas.
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Cócteles de volumen: vermut Dos Déus + hielo + twist de naranja + ramita de hierba aromática (romero o tomillo).
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Aperitivo en formato “vermutada grande”: aceitunas, pipas, vermut servido del bag-in-box.
🌡 SERVICIO
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Temperatura recomendada: 8-10 °C al servir en copa con hielo; si se sirve en vaso grande con hielo y twist, similar.
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Conservación: El formato Bag in Box permite mayor estabilidad una vez abierto (menos entrada de aire que botella estándar); mantener en lugar fresco, si es posible en nevera una vez abierto, y evitar exposición prolongada a luz o calor.
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Consumo óptimo: Idealmente consumir en los primeros meses tras abrir para preservar la mayor parte del perfil aromático; aunque el formato permite mantenerse más tiempo, la frescura del vermut se aprecia mejor en consumo relativamente inmediato.
📦 DISPONIBILIDAD:
Este producto está disponible para envío a domicilio o compra directa en nuestra tienda física ubicada en Calle León 32. Descubre nuestra cuidada selección de vermuts y encuentra tu nuevo favorito. ¡Te esperamos!