DON ZOILO - AMONTILLADO SHERRY 15 AÑOS - 75 CL

📖 Descripción

Don Zoilo Amontillado 15 Años es un vino generoso de Jerez elaborado con uva Palomino Fino, criado bajo el sistema tradicional de criaderas y soleras durante más de 15 años. Su proceso de envejecimiento comienza con una crianza biológica bajo velo de flor y continúa con una prolongada crianza oxidativa en barricas de roble, lo que le confiere una complejidad única. Es un vino elegante, profundo y muy gastronómico, que refleja la esencia del estilo amontillado clásico.

🍽️ Maridaje

Perfecto para acompañar sopas marineras, pescados ahumados, mariscos, carnes blancas, alcachofas y espárragos. También combina de forma excelente con quesos curados, gracias a su intensidad y equilibrio.

👃 Notas de Cata

• Apariencia: Ámbar brillante con reflejos dorados.

• Aroma: Complejo y expresivo, con notas de frutos secos, avellanas tostadas, maderas nobles, especias y un fondo salino característico.

• Sabor: Seco, elegante y equilibrado, con buena estructura y acidez vibrante.

• Final: Largo y persistente, con recuerdos de frutos secos y toques salinos.

🛒 Disponibilidad

Este producto está disponible para envío a domicilio o compra directa en nuestra tienda física ubicada en Calle León 32. Descubre nuestra cuidada selección de vinos y encuentra tu nuevo favorito. ¡Te esperamos!