Descripción
DISFRUTANDO 0.0 – VERDEJO ESPUMOSO SIN ALCOHOL – FORMATO (75CL)
“Frescura espumosa de Verdejo, sin alcohol, para celebrar sin límites”
🍇 INFORMACIÓN TÉCNICA
Tipo de bebida: Espumoso blanco sin alcohol (desalcoholizado)
Variedad de uva: 100 % Verdejo.
Cosecha disponible actualmente: Sin año específico indicado (non-vintage)
País: España
Denominación / Región: V.T. Castilla y León (o en algunos casos genérico “España”)
Bodega / Productor: Bodegas Juan Gil (o vinculada en ficha)
Enólogo: No especificado públicamente
Formato disponible: 75 cl
Graduación alcohólica: 0.0% vol. (sin alcohol)
Estilo: Espumoso sin alcohol, burbujeante, afrutado-refrescante, ideal para aperitivo o brindis.
🧾 DESCRIPCIÓN
Este espumoso sin alcohol de Verdejo conjuga la frescura, ligereza y delicadeza del vino blanco con la emoción de la burbuja, sin contenido alcohólico. La uva Verdejo aporta aromas de fruta blanca madura y cítricos, mientras que el gas añadido otorga vivacidad y sensación festiva. Se caracteriza por su perfil amigable, accesible, pensado tanto para quienes buscan reducir o evitar el alcohol como para quienes desean disfrutar de una copa diferente en celebraciones o comidas ligeras. Su versatilidad lo hace apropiado para maridar con aperitivos, ensaladas, mariscos suaves o como brindis sin remordimientos. Ficha en tienda lo describe como “amarillo pajizo con reflejos verdosos, burbuja fina y persistente; aroma a manzana verde, pera, toques cítricos; gusto ligero, chispeante, buena acidez, final limpio”.
👃 NOTAS DE CATA
Color: Amarillo pajizo claro, con reflejos verdosos y burbuja fina.
Aroma: Manzana verde, pera, lima, flores blancas, notas cítricas ligeras.
Boca: Entrada fresca, chispeante, acidez refrescante, textura ligera-media, final limpio y frutal.
Textura: Ligera a medio cuerpo, con gas moderado, muy agradable para consumir sin alcohol.
Final: Persistente moderado, sensación de frescura, fruta blanca y acidez equilibrada.
🍴 MARIDAJE
Aperitivos fríos: aceitunas, almendras tostadas, crudités con salsas ligeras.
Mariscos y pescados suaves: gambas al vapor, vieiras, tartar de pescado blanco.
Ensaladas frescas, especialmente con cítricos o frutas blancas.
Tapas vegetarianas y pastas ligeras con salsas suaves.
Ideal también como alternativa de brindis sin alcohol en eventos.
🌡 SERVICIO
Temperatura recomendada: 5-7 °C para disfrutar plenamente el burbujeo y frescura.
Conservación: Al igual que cualquier vino o bebida espumosa sin alcohol, guardar en lugar fresco y oscuro hasta servir. Abrir y servir preferentemente en la sesión para aprovechar la burbuja.
Consumo óptimo: No requiere crianza, está pensado para consumirse relativamente pronto tras su compra para captar mejor su vivacidad.
📦 DISPONIBILIDAD:
Este producto está disponible para envío a domicilio o compra directa en nuestra tienda física ubicada en Calle León 32. Descubre nuestra cuidada selección de vinos sin alcohol y encuentra tu nuevo favorito. ¡Te esperamos!