Descripción
🥂 CORVEZZO – VALDOBBIADENE PROSECCO SUPERIORE DOCG – 75CL
“Prosecco superior de colinas heroicas: frescura, fineza y auténtica elegancia italiana”
🍇 INFORMACIÓN TÉCNICA
Tipo de vino: Prosecco Superiore DOCG
Variedad: 100% Glera
Región: Valdobbiadene (Veneto, Italia)
Bodega: Corvezzo – Organic & Vegan Wines
Graduación alcohólica: ~11% vol
Crianza: Método Martinotti (segunda fermentación en autoclave), con uso de vinos base seleccionados
🧾 DESCRIPCIÓN
Este Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG es la expresión más fina de Corvezzo, elaborado en las colinas declaradas Patrimonio de la Humanidad por su viticultura heroica. Destaca por su pureza frutal, su burbuja delicada y una mineralidad marcada que aporta elegancia. Su carácter orgánico y su elaboración precisa lo convierten en un espumoso fresco, vibrante y gastronómico.
👃 NOTAS DE CATA
Color: Amarillo pálido con reflejos verdosos.
Aroma: Pera fresca, manzana verde, flores blancas y un toque cítrico.
Boca: Ligero, refrescante, cremoso y con burbuja fina perfectamente integrada.
Final: Limpio, persistente y muy frutal, con sutil toque mineral.
🍴 MARIDAJE
Aperitivos y tapas frías
Mariscos y pescados blancos
Sushi y poke bowls
Ensaladas frescas
Quesos suaves
🌡 SERVICIO
Temperatura recomendada: 6–8 °C
Consumo óptimo: 2024–2027
📦 DISPONIBILIDAD
Este producto está disponible para envío a domicilio o compra directa en nuestra tienda física ubicada en Calle León 32. Descubre nuestra cuidada selección de vinos y encuentra tu nuevo favorito. ¡Te esperamos!