BORGES PORTO – RUBY – 75CL

“Joven, frutal y accesible: el Oporto clásico”

🍇 INFORMACIÓN TÉCNICA

Tipo de vino: Vino generoso estilo Ruby (Oporto)

Variedad de uva: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Barroca, Tinto Cão, Tinta Roriz (variedades tradicionales del Duero)

Cosecha: Sin añada indicada (blend de varias cosechas)

País: Portugal

Denominación: D.O.C. Douro (Vinho do Porto)

Bodega: Vinhos Borges (Sociedade dos Vinhos Borges)

Enólogo: Equipo técnico de la bodega (no se específica un nombre concreto)

Formato disponible: 75 CL

Graduación alcohólica: Aproximadamente 19% vol.

Estilo: Ruby generoso joven, con marcado perfil de fruta roja y negra, dulzor equilibrado, taninos suaves, listo para consumir sin larga guarda.

🧾 DESCRIPCIÓN

Borges Porto Ruby 75 CL es una excelente puerta de entrada al mundo del Oporto: elaborado con variedades emblemáticas del valle del Duero, fermentadas parcialmente y fortificadas para preservar la dulzura y la fruta. Posteriormente envejece brevemente (aproximadamente 4 años en promedio) en cubas o barricas grandes para mantener frescura y perfil generoso. winehouseportugal.com+1 Esta crianza moderada permite conservar el carácter afrutado mientras asegura estructura y dulzor. Es un vino ideal para sobremesa o maridar con postres ligeros, y destaca por su equilibrio entre juventud, placer y tradición.

👃 NOTAS DE CATA

Color: Rojo rubí profundo con matices violáceos.

Aroma: Aromas de frutas rojas maduras (cereza, frambuesa), mora, con notas de vainilla, regaliz suave y ligera frescura mentolada.

Boca: Entrada suave, dulce sin resultar empalagosa, fruta madura bien presente, taninos suaves que aportan estructura sin aspereza.

Textura: Sedosa y agradable, con buen volumen para un generoso de estilo joven.

Final: Medio-largo, persistente, con recuerdos de fruta roja madura, dulzor equilibrado y cierta frescura final que invita al siguiente trago.

🍴 MARIDAJE

• Quesos azules o cremosos de intensidad media

• Postres de chocolate negro o con frutos rojos

• Frutos secos y almendras

• Como copa de sobremesa o aperitivo elegante

🌡 SERVICIO

Temperatura recomendada: 16-18 °C (puede enfriarse ligeramente a ~12-14 °C en verano)

Conservación: Guardar en posición vertical en lugar fresco y oscuro. Una vez abierto, puede conservarse bien algunas semanas si se sella adecuadamente.

Consumo óptimo: Listo para beber ahora; al tratarse de un Ruby joven, no está pensado para una larga guarda.

📦 DISPONIBILIDAD:

Este producto está disponible para envío a domicilio o compra directa en nuestra tienda física ubicada en Calle León 32. Descubre nuestra cuidada selección de vinos y encuentra tu nuevo favorito. ¡Te esperamos!