CIRSION 2019 - RIOJA - 75CL

🍇 Descripción

El Cirsion 2019 es la joya enológica de Bodegas Roda, una de las etiquetas más prestigiosas de la D.O.Ca. Rioja. Elaborado principalmente con Tempranillo y una pequeña proporción de Graciano, procede de cepas seleccionadas cuyos racimos presentan una maduración polifenólica excepcional. Fermentado en madera y criado en barricas de roble francés durante 8 a 10 meses, este vino destaca por su sedosidad, profundidad y elegancia inigualables. Cirsion 2019 encarna el equilibrio perfecto entre modernidad y tradición, con una finura que lo sitúa entre los grandes vinos del mundo.

🍴 Maridaje

Ideal con carnes rojas, cordero lechal, platos de caza menor, guisos tradicionales, setas, trufa y quesos curados. También se disfruta plenamente solo, permitiendo apreciar toda su complejidad aromática y su evolución en copa.

👃 Notas de Cata

• Vista: Rojo picota profundo con ribetes violáceos y capa alta.

• Nariz: Compleja y elegante, con aromas de fruta negra madura, ciruela, mora y regaliz, acompañados de notas florales, cacao, tabaco y toques minerales.

• Boca: Sedosa, envolvente y equilibrada. Taninos finos, acidez precisa y un final largo, fresco y persistente, con gran armonía entre fruta, madera y mineralidad.

• ABV: 14,5%

🛒 Disponibilidad

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