Descripción
Nombre del Producto: Ànima del Priorat - Casa Gran del Siurana
Categoría: Vino Tinto
Descripción:
Ànima del Priorat es un vino tinto elaborado por Casa Gran del Siurana, situado en la prestigiosa región de D.O.Q. Priorat. Este vino combina las variedades de Garnacha Tinta, Syrah, Cabernet Sauvignon y Carinyena Negra, cultivadas mediante viticultura sostenible. Fermentado en depósitos de inoxidable y cemento, Ànima del Priorat destaca por su carácter afrutado, estructura elegante y un equilibrio perfecto entre frescura y mineralidad, fiel reflejo del terruño de esta histórica zona vinícola.
Detalles Técnicos:
- Tipo de Vino: Tinto Afrutado
- Región: D.O.Q. Priorat, Catalunya, España
- Variedades de Uva: Garnacha Tinta, Syrah, Cabernet Sauvignon, Carinyena Negra
- Elaboración: Depósitos de inox y cemento
- Viticultura: Sostenible
- ABV (Alcohol by Volume): 14.5%
- Capacidad: 750 ml
- Contiene Sulfitos: Sí
Notas de Cata:
- Aroma: Intensas notas de frutas rojas y negras como cerezas y moras, complementadas con sutiles toques de especias, hierbas mediterráneas y un fondo mineral.
- Sabor: En boca, es fresco y equilibrado, con taninos suaves y sabores a frutas maduras, regaliz y un toque mineral que realza su carácter. Final largo y persistente.
- Color: Rojo rubí con destellos violáceos.
Maridaje:
Perfecto para acompañar carnes rojas asadas, estofados, arroces de montaña y quesos curados. También marida bien con embutidos y platos tradicionales de la cocina mediterránea.
Temperatura de Servicio:
Servir entre 16-18°C para resaltar sus aromas y disfrutar plenamente de su frescura y equilibrio.
Formato Disponible:
Botella de 750 ml
Recomendaciones del Equipo de Más Que Vinos:
Para disfrutar plenamente de Ànima del Priorat, se recomienda decantarlo durante 30 minutos antes de servir, lo que permitirá abrir sus complejos aromas y realzar su estructura mineral.
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