Descripción
🍷 CAMINS DEL PRIORAT 2023
“Un viaje sensorial por la llicorella del Priorat”
🍇 INFORMACIÓN TÉCNICA
Tipo de vino: Tinto
Variedad de uva: Garnacha, Cariñena, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah
Cosecha: 2023
País: España
Denominación: D.O.Q. Priorat
Bodega: Álvaro Palacios
Enólogo: Álvaro Palacios y equipo técnico
Formato disponible: 75 CL
Graduación alcohólica: 14,5% vol.
Estilo: Mediterráneo, frutal, mineral y accesible
🧾 DESCRIPCIÓN
Camins del Priorat 2023 es un coupage de diversas parcelas situadas sobre suelos de llicorella, que aportan al vino una marcada mineralidad. Tras vendimia manual, la fermentación se realiza en tinas de madera y cemento, seguida de una crianza breve pensada para preservar la frescura de la fruta. El resultado es un tinto expresivo y moderno, con gran equilibrio entre fruta madura, estructura y un carácter genuinamente prioratino, accesible pero con identidad.
👃 NOTAS DE CATA
Color: Picota intenso con matices violáceos.
Aroma: Frutas rojas y negras maduras, flores, especias suaves y fondo mineral.
Boca: Jugosa, fresca, con taninos redondeados y buena acidez.
Textura: Sedosa, envolvente y equilibrada.
Final: Medio-largo, frutal y con clara impronta de pizarra.
🍴 MARIDAJE
Carnes rojas a la parrilla
Guisos tradicionales
Quesos semicurados
Platos con setas
🌡 SERVICIO
Temperatura recomendada: 16–17 °C
Conservación: Guardar en lugar fresco y oscuro, lejos de vibraciones.
Consumo óptimo: 2024–2029
📦 DISPONIBILIDAD:
Este producto está disponible para envío a domicilio o compra directa en nuestra tienda física ubicada en Calle León 32. Descubre nuestra cuidada selección de vinos y encuentra tu nuevo favorito. ¡Te esperamos!