BOZAL MEZCAL ARTESANAL MADRECUIXE SINGLE MAGUEY 70CL

📌 INFORMACIÓN GENERAL

• Ingredientes: 100% agave Madrecuishe (Madrecuixe), variedad de Agave karwinskii.
• ABV: 47%
• Origen: Oaxaca, México
• Formato: Botella de 70 cl
• Tipo: Mezcal artesanal joven, Single Maguey

📝 DESCRIPCIÓN GENERAL

Bozal Mezcal Artesanal Madrecuixe Single Maguey 70cl es un mezcal elaborado exclusivamente con agave Madrecuixe, una variedad de Agave karwinskii característica de Oaxaca y apreciada por producir destilados de marcada personalidad. Este maguey desarrolla un tallo alto y una piña relativamente compacta, concentrando sabores que suelen expresarse con un carácter vegetal, mineral y especiado.

Elaborado siguiendo métodos tradicionales de producción, Bozal Madrecuixe busca preservar la expresión propia del agave y de su lugar de origen. El resultado es un mezcal seco, complejo y estructurado, con notas herbales y terrosas acompañadas de una presencia ahumada integrada. Una referencia especialmente interesante para aficionados que buscan explorar variedades de agave más allá del Espadín.

🍷 NOTAS DE CATA

• Aroma: Agave cocido, hierbas silvestres, tierra húmeda, notas vegetales y delicados matices ahumados.
• Sabor: Seco y expresivo, con notas minerales y herbales, agave asado, especias y un carácter terroso acompañado de humo.
• Textura: Estructurada, firme y ligeramente oleosa.
• Final: Largo y persistente, con recuerdos minerales, vegetales, especiados y de agave cocido.

🍽️ MARIDAJE RECOMENDADO

• Carnes y verduras cocinadas a la brasa.
• Mole y cocina mexicana especiada.
• Quesos curados y de sabor intenso.
• Ideal para disfrutar solo y a pequeños sorbos para apreciar el carácter del agave Madrecuixe.

❄️ TEMPERATURA DE SERVICIO

16-18 ºC

🛒 DISPONIBILIDAD

Este producto está disponible para envío a domicilio o compra directa en nuestra tienda física ubicada en Calle León 32. Descubre nuestra cuidada selección de licores y encuentra tu nuevo favorito. ¡Te esperamos! 🍷