🍻 BOON OUDE KRIEK 37,5CL

🍻 INFORMACIÓN GENERAL

• Estilo: Oude Kriek Lambic
• Ingredientes: Agua, malta de cebada, trigo sin maltear, cerezas (Kriek), lúpulo añejado y levaduras salvajes
• Lúpulos: Varios
• Formato: Botella 37,5 cl
• ABV: 6,5%
• Color: Rojo rubí profundo con reflejos granates y espuma rosada de fina persistencia
• Origen: Bélgica (Brouwerij Boon)

✨ DESCRIPCIÓN GENERAL

Boon Oude Kriek es una auténtica cerveza lambic belga elaborada mediante fermentación espontánea y macerada con cerezas enteras (Kriek). Tras su crianza en barricas de madera, desarrolla un perfil complejo donde la acidez natural de la lambic se fusiona con el carácter intenso de la fruta, ofreciendo una cerveza elegante, seca y profundamente refrescante. Es una referencia imprescindible para los amantes de las cervezas tradicionales belgas de fermentación espontánea.

👃 NOTAS DE CATA

• Aroma: Intensas notas de cereza ácida, almendra, frutas rojas, madera y delicados matices de bodega y fermentación salvaje.
• Sabor: Seco, complejo y vibrante, con predominio de cereza fresca y ácida, acompañada de notas de frutos rojos, un ligero toque de hueso de cereza y una elegante acidez láctica.
• Textura: Cuerpo ligero-medio, carbonatación fina y muy refrescante.
• Final: Largo, seco y persistente, con recuerdos de cereza, madera y una agradable acidez característica de las lambic.

🍽️ MARIDAJE RECOMENDADO

Perfecta con:

• Quesos de cabra
• Pato y aves asadas
• Embutidos curados
• Tarta de frutos rojos
• Chocolate negro

🌡️ TEMPERATURA DE SERVICIO

Servir entre 8 y 10 °C para apreciar plenamente su complejidad aromática y el equilibrio entre fruta y acidez.

📦 DISPONIBILIDAD

Este producto está disponible para envío a domicilio o compra directa en nuestra tienda física ubicada en Calle León 32. Descubre nuestra cuidada selección de vinos y encuentra tu nuevo favorito. ¡Te esperamos! 🍷