BARKAIZTEGI SIDRA NATURAL 75CL

🍻 INFORMACIÓN GENERAL

• Estilo: Sidra natural

• Ingredientes: Manzana autóctona fermentada, levaduras naturales

• Formato: Botella 75 cl

• ABV: 6%

• Color: Amarillo pajizo, natural y ligeramente turbio

• Origen: Gipuzkoa, País Vasco (Barkaiztegi Sagardotegia)

✨ DESCRIPCIÓN GENERAL

Barkaiztegi Sidra Natural es una sidra tradicional vasca elaborada exclusivamente con manzana local y fermentación natural. Fiel al estilo clásico de sagardotegi, ofrece un perfil seco, fresco y auténtico, donde la fruta y la acidez mandan sin artificios. Viva, directa y gastronómica, es una sidra pensada para compartir y disfrutar en mesa.

👃 NOTAS DE CATA

Aroma: Manzana verde, notas rústicas y ligero carácter fermentativo.

Sabor: Seco y refrescante, con manzana fresca, acidez marcada y un punto amargo muy característico.

Textura: Ligera y viva, con cuerpo bajo y carbonatación natural muy fina.

Final: Seco, ácido y persistente, con sensación muy refrescante.

🍽️ MARIDAJE RECOMENDADO

Perfecta con:

• Tortilla de bacalao

• Carnes a la parrilla

• Quesos vascos

• Pescados

• Cocina tradicional

🌡️ TEMPERATURA DE SERVICIO

Servir entre 8 y 10 °C y escanciar para disfrutar plenamente de su expresión natural.

📦 DISPONIBILIDAD

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