Estilo: Vino tinto con crianza, potente y elegante
📝 DESCRIPCIÓN GENERAL
El Almirez 2020, elaborado por la prestigiosa Bodega Teso La Monja (familia Eguren), es un vino que refleja la fuerza y nobleza de la Tinta de Toro, la variedad autóctona de la región. Procedente de viñedos de baja producción, este tinto combina intensidad, complejidad y finura, gracias a una crianza en barricas de roble francés que aporta estructura sin ocultar la fruta. Es un vino de carácter moderno pero fiel al terruño de Toro, ideal para quienes buscan tintos con personalidad y gran capacidad de evolución.
👃 NOTAS DE CATA
Apariencia: Rojo picota profundo con ribetes violáceos y capa alta.
Aroma: Complejo e intenso, con fruta negra madura (mora, ciruela, arándano), regaliz, especias dulces, cacao, notas minerales y balsámicas.
Sabor: Potente, estructurado y sedoso, con taninos firmes y bien integrados. Equilibrio perfecto entre fruta madura, acidez y crianza.
Final: Largo, elegante y persistente, con recuerdos frutales, especiados y tostados nobles.
🍽️ MARIDAJE RECOMENDADO
Ideal para acompañar carnes rojas a la parrilla, cordero asado, platos de caza mayor, guisos tradicionales y quesos curados. Su potencia y complejidad lo convierten en un vino perfecto para alta gastronomía y celebraciones especiales.
🌡️ TEMPERATURA DE SERVICIO
Servir entre 16 y 18 °C. Se recomienda decantar al menos 1 hora antes para resaltar toda su complejidad aromática y suavizar su estructura tánica.
🛒 DISPONIBILIDAD
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