Descripción
🟠 FICHA TÉCNICA DE CERVEZA
Nombre Comercial:
Sudden Death / I See You
Tipo de Cerveza / Estilo:
DDH DIPA (Double Dry Hopped Double IPA)
Fabricante / Cervecería:
Sudden Death Brewing Co.
Origen:
Alemania
Alcohol por Volumen (ABV):
8.0 %
Amargor (IBU):
Medio-alto (estimado 45–55 IBU)
Color (EBC / SRM):
Dorado intenso, turbidez media (estimado 12–14 EBC)
Presentación:
Lata 440 ml
Ingredientes:
Agua, malta de cebada, avena, trigo, doble dry hop con lúpulos seleccionados (probables variedades como Citra, Mosaic, Galaxy), levadura
Perfil Sensorial:
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Aroma: Muy aromática, con intensas notas de frutas tropicales (piña, mango), melón y cítricos brillantes.
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Sabor: Jugosa y resinosa, con presencia de frutas maduras y un toque de pino. Amargor equilibrado y final algo dulce y cálido.
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Cuerpo: Medio-alto, textura sedosa
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Carbonatación: Media
Maridaje recomendado:
Pulled pork, hamburguesas con queso azul, ramen picante, curry tailandés.
Temperatura de servicio:
6 – 8 °C
Vida útil / Caducidad:
Consumir fresca para aprovechar todo su potencial lupulado. Ideal dentro de los 6 meses posteriores al enlatado.
📍 DISPONIBILIDAD
Este producto está disponible para envío a domicilio o compra directa en nuestra tienda física ubicada en Calle León 32.
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