Descripción
🍺 Ficha Técnica
📛 Nombre: Pinta / Hazy Discovery Sydney
🧾 Estilo: Hazy IPA
📦 Formato: 44 cl (lata)
🍷 Alcohol: 6,5 % ABV
🌍 País: Polonia
🏭 Cervecera: Browar Pinta (colaboración con One Drop Brewing – Australia)
🌿 Lúpulos utilizados: Riwaka y Nectaron
IBU: Bajo-medio, amargor suave y equilibrado
📝 Descripción
Hazy Discovery Sydney es una IPA turbia y sedosa que nace del encuentro entre la artesanía polaca y la innovación australiana. En colaboración con One Drop Brewing, Pinta presenta una receta rebosante de zumos tropicales y frescura. Riwaka y Nectaron, dos variedades neozelandesas de alto impacto, aportan capas de fruta madura, cítricos brillantes y un fondo herbáceo muy agradable.
👃 Notas de Cata
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Aroma: Maracuyá, piña, albaricoque, ralladura de naranja y un toque herbal
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Sabor: Intenso y jugoso, con fruta de hueso, cítricos dulces y un final suave
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Color: Amarillo pajizo con turbidez característica del estilo
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Cuerpo: Medio, textura cremosa con buena retención de espuma, carbonatación suave
🌡️ Temperatura de servicio: 6–8 °C
🍽️ Maridaje sugerido
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🍜 Noodles asiáticos con verduras
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🍗 Alitas de pollo glaseadas
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🧀 Quesos tiernos y cremosos
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🥭 Ensaladas con frutas tropicales
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🍤 Ceviche de gambas
🛒 📍 Disponibilidad
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