TOMIE SJEF / Saaz - Sour Ale - Botella de 750 ml

🍺 Estilo, Formato, Alcohol, Origen

• Estilo: Sour Ale

• Formato: Botella de 750 ml

• ABV (Alcohol por Volumen): 6,5 %

• Origen: Noruega

📝 Descripción General

La TOMIE SJEF Saaz es una interpretación elegante del estilo Sour Ale, fermentada con levaduras salvajes y madurada con la variedad de lúpulo noble Saaz, originario de la República Checa. Este lúpulo, famoso por su perfil herbal, especiado y floral, aporta un carácter refrescante y sofisticado que se combina con la acidez natural de la fermentación mixta.
El resultado es una cerveza vibrante y refrescante, que equilibra lo ácido con notas herbales y cítricas, creando una experiencia sensorial única, ideal para quienes buscan salir de lo común.

📊 Especificaciones Técnicas

👅 Notas de Cata

• Apariencia: Dorada clara con ligeras turbideces, espuma blanca de persistencia media y burbuja fina.

• Aroma: Intensas notas herbales y florales del lúpulo Saaz, acompañadas de toques cítricos, manzana verde y un punto de acidez láctica.

• Sabor: Fresco, vivo y equilibrado entre la acidez refrescante y los matices herbales del lúpulo. Final seco con un retrogusto ligeramente especiado y cítrico.

• Final: Refrescante, limpio y con una acidez vibrante que invita a seguir bebiendo.

🍴 Maridaje Recomendado

Ideal para acompañar mariscos frescos, quesos suaves de cabra, ensaladas con vinagretas cítricas y platos ligeros de pescado. También marida de forma excelente con cocina asiática ligeramente picante, potenciando sus sabores y equilibrando las notas especiadas.

🌡️ Temperatura de Servicio

Servir entre 6 y 8 ºC para disfrutar de toda la frescura y resaltar los aromas herbales del lúpulo Saaz. Se recomienda usar una copa tipo tulipa para concentrar los aromas.

🛒 Disponibilidad

Este producto está disponible para envío a domicilio o compra directa en nuestra tienda física ubicada en Calle León 32. Descubre nuestra cuidada selección de cervezas artesanales y encuentra tu nueva favorita. ¡Te esperamos! 🍻