Descripción
🍺 FICHA TÉCNICA – LA PIRATA BREWING / DEMONIAC
Nombre comercial: Demoniac
Cervecera: La Pirata Brewing
Estilo: Strong Ale Blend (Barrel Aged)
Procedencia: Cataluña, España
Formato: Botella 33 cl
Alcohol (ABV): 15%
🛢️ INGREDIENTES Y ELABORACIÓN
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Ingredientes: Agua, maltas de cebada seleccionadas, azúcar, lúpulo y levadura.
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Blend de strong ales maduradas en barricas de bourbon y vino tinto, cuidadosamente mezcladas para lograr complejidad y equilibrio.
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Proceso de crianza prolongado en madera para una evolución profunda de sabores.
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Sin filtrar ni pasteurizar.
👃 NOTAS DE CATA – AROMA
Gran intensidad aromática: notas dulces de caramelo, vainilla, coco, frutos secos, ciruela pasa y un fondo cálido de licor y roble tostado.
👅 NOTAS DE CATA – BOCA
Cuerpo robusto y textura licorosa. Sabor profundo y envolvente con matices de pasas, vino envejecido, especias dulces, bourbon y madera. Final largo, cálido y persistente.
🍽️ MARIDAJE SUGERIDO
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Chocolate negro 80%
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Quesos azules o curados
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Tartas de frutos secos
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Digestivo de sobremesa
🧊 TEMPERATURA DE SERVICIO
12 – 14 ºC
(Apropiada para servir en copa tipo snifter o tulipa)
🛒 DISPONIBILIDAD
Este producto está disponible para envío a domicilio o compra directa en nuestra tienda física ubicada en Calle León 32.
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